這題大家會錯我想是台灣高中教育害的
高中化學有一題是:稀釋濃硫酸時,要用水緩緩加入硫酸中
大家都知道這是錯的,因為酸碰倒水會放熱,有噴濺可能
未來會上學店的人就一知半解記到這邊,然後一直記得硫酸不能加水
實際上這題還有後半段,老師也一定會講解
稀釋濃硫酸的正確方法是:將濃硫酸緩緩加入水中
差別在哪?
第一個案例中硫酸是大量,水是少量
第二個案例中水是大量,硫酸是少量
所以碰到酸後"大量"沖水是一定不會錯的
關鍵在於"大量",水一定要大量
大學實驗課第一節也一定會教沖水設備和洗眼器的使用
所以當場的臺大生會答錯也不太意外啦,以前就特別會背答案,上大學後印象模糊就只記
得硫酸碰水會放熱