1.媒體來源:
蘋果日報
2.完整新聞標題:
控制熱量嗑速食 6歲童脂肪肝
只吃有標示的食物 蔬果攝取不足反傷身
3.完整新聞內文:
【黃仲丘╱台北報導】小學1年級的小恩長得胖,媽媽怕他更胖,幫他計算每一餐熱量,
只吃有明確標示熱量的速食或鍋貼、可樂等,蔬果卻吃很少,但半年過去,
他體重幾乎沒掉,健檢還發現竟已有脂肪肝;專家說,食物內容很重要,不能只看熱量,
若不吃蔬果、專吃垃圾食物,即使沒胖,仍恐引起比脂肪肝更嚴重的肝發炎問題,
種下肝硬化、肝癌禍根。
太計較熱量數據
台灣癌症基金會日前發表12所國小、383名過重或肥胖學童的家長調查,
發現近4成父母不曾控制孩子體重,而即使曾介入孩子體重管理,
也有不少只重視熱量節制、不顧飲食內容,且低估肥胖對癌症風險,蔬果攝取也要求不足。
小恩父母表示,小恩6歲,身高125公分,體重29公斤,其實已經蠻胖,
所以他的三餐已盡量選擇清楚標示熱量的速食等,沒想到這樣吃6個月後,
體重沒減輕多少,還檢查出有脂肪肝。
肥胖研究學會理事長蕭敦仁醫師昨說,其實小恩的脂肪肝應不是少吃蔬果、
是本身體脂過高所致,而小恩家長的體重管理雖使小恩不再發胖,
卻可能造成比脂肪肝更有害健康的肝發炎問題。
埋下肝硬化危機
蕭敦仁解釋,不少民眾在減肥過程中,會陷入只重視熱量迷思,
但若只吃速食等高熱量食物,因其中所含高油等物質易破壞腸黏膜,毒素會滲出腸道、
經肝門靜脈進入肝臟,吃久了恐將造成肝臟發炎、使肝功能下降,
埋下肝硬化、肝癌遠因,所以控制飲食不能只控制熱量,
多吃蔬果、均衡飲食更重要。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20171022/37821637/
5.備註:
控制熱量,結果把熱量額度都拿來吃垃圾食物,真服了你