2017年10月25日 04:10
楊騰凱
http://www.chinatimes.com/newspapers/20171025000459-260106
農委會先前雖宣示要重罰違規使用芬普尼的蛋雞場，但開罰都尚未完成，私底下就悄悄研
究將芬普尼殘留標準放寬2倍，力求替農民減少超標的機率，大玩兩面手法，若農委會再
拿不出鐵腕管理農產源頭，食安五環將永無落實的一天。
此次農委會建議食藥署放寬芬普尼殘留標準，提出的論述在於，芬普尼雖禁止用於禽隻等
食用動物，但在國際上可用於黃豆、玉米、小麥等飼料穀物，形成合法殘留，台灣飼料原
料絕大多數是從國外進口而來，動物吃下後，自然也可能殘留在體內。
弔詭的是，農委會9月7日就曾為了是否訂芬普尼殘留標準召開過專家會議，當時農委會官
員會中提到，過去5年共驗了超過100件飼料，其中都未曾檢出芬普尼，認定飼料並非毒蛋
的問題來源，但現在又以飼料有殘留的可能為由，放寬芬普尼殘留標準，足見農委會行政
邏輯前後矛盾，難以讓外界信服。
依照台灣現行規定，雞蛋就是不得檢出芬普尼，是用最嚴格的標準來把關，先前農委會主
委林聰賢也才宣示，未來將重罰嚴懲違規使用芬普尼的蛋雞場，罰鍰從6萬提高至30萬元
，原本外界以為農委會有心整頓畜牧業，結果最後淪為表面功夫，私下的真實行為是研究
將標準從5ppb放寬至10ppb，減少雞蛋超標的機率，用兩面手法將消費者玩弄於股掌之間
。
之前毒蛋事件爆發的時候，農委會官員就辯稱，若依照日本、美國較寬鬆的標準，超標場
大多數都會合格，急著替違規超標的蛋雞場護航，現在更進一步提案修法。
農委會全年預算雖高達1000多億元，其中高達7成都是發放給農民的獎補助，從預算架構
到官員對外言論，都顯示農委會僅淪為農民服務處，未能確實扮演主管機關嚴管食安角色
；未來農委會還將升格成農業部，並增設農產安全司，擴大食安管理，但若自我定位不翻
轉，縱使派再多人馬掌管食安，都將辜負全民大眾的期待。