其實阿,你所謂的太多是多少?
咖啡因的LD50大約是150~200mg/kg(體重),也就是說要達到致死劑量,一個70公斤的成人
要喝75杯以上的咖啡。
另外台灣食藥暑所提供的建議是每日攝取為300mg,懷孕婦女要更減少。
但是,咖啡因對人的好處真的非常多,除了大眾想要的提神以外。部分文獻也顯示咖啡因
對不少疾病都有預防的效果。不過仍然有許多需要注意的。
像是有骨質疏鬆的人且鈣質攝取差的人是不建議喝咖啡的,因為它會增加鈣跟鎂從腎代謝
特別是停經後的婦女又更高的骨質疏鬆風險,所以最好不要超過一天300mg。
而對幼童或青少年而言,目前的研究顯示是在每日攝取之下,對健康沒有危害的。當然,
如果孩童攝取後會亢奮或躁動,那就還是不要吧。
在目前的研究下,咖啡因在正常使用下對一般人的好處是遠大於危害的,雖然對部分人會
產生不適的症狀像是失眠、心悸、心跳過快或亢奮,畢竟是中樞神經興奮劑嘛。
短時間內一次攝取超過400~500mg對部分人就會產生焦慮、躁動、亢奮及頻尿等症狀
最後,因為咖啡因在人體要代謝掉一半需要3~7小時,所以如果喝了會失眠的人最好不要
晚餐時就不要喝。
因此,咖啡或茶照常喝吧。大部分人要喝到危險劑量有困難啦。