https://www.nature.com/articles/s41598-017-17373-3.pdf
以上是原論文連結
媒體只說對一半,研究顯示一直給實驗的老鼠吃含有豐富芥子油的食物
去對照另一組吃無含芥子油的食物,實驗組確實有體重增加和
大腦中AB 1-40 Level降低...
但是...
1.實驗和真實情況不同的是你不可能每天只吃芥子油的食物
2.你也有可能吃了其他有幫助的食物
3.實驗只有單純的討論芥子油,至於生活起居習慣運動這些也會影響地都排除
4.論文最後其實有寫這是第一次對這芥子油和阿茲海默的關聯做研究
還需要更多的研究來證實這個論點,不能當作需要用其他油來取代芥子油的論述
這真的有點大驚小怪了,不過橄欖油進口商看這種應該很爽...
※ 引述《taotzu (╮(╯▽╰)╭ ｷﾀ━━)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: BIGLOBEニュース
: 2.完整新聞標題:
: 芥花油會讓失智症更加惡化
: 3.完整新聞內文:
: 帶有便宜且健康印象受民眾喜愛的芥花油,研究結果顯示可能會對腦部
: 帶來不好的影響.
: 近日所發表的一份日常生活中不可欠缺的芥花油的衝擊性研究報告,
: 美國的天普大學研究團隊在研究時,餵食給患有阿茲海默症的老鼠芥花
: 油後,發現老鼠的學習能力及記憶力降低,且體重會增加.
: 英國的雜誌「Scientific Reports 科學報告」在12月7號的電子版中
: 刊載出該篇論文,文中表示我們日常生活中常常使用的芥花油,在該研究
: 中揭露了我們大腦受到多大傷害的事實.
: 4.完整新聞連結 (或短網址):
: https://news.biglobe.ne.jp/topics/international/1208/06685.html
: https://tinyurl.com/y8rt83ry
: 5.備註:
: 幹, 難怪最近記憶力愈來愈糟 ....