※ 引述《tw689 (台灣689)》之銘言：
: https://www.facebook.com/shaolichung/posts/10155881252317641
: 邵立中
: 第一，有人嘲笑我，連餐飲業適用四週變形工時都不知道。
: 會這樣說的人，是對產業實務不了解。變形工時是一種工時挪移制度，主要是處裡企業排
: 班輪班的問題，必須預排班表，也因此並無法解決微小型企業旺季時，面臨的季節性產能
: 擴充的需求。因為微小型企業不像中大型企業，很多訂單早早講定，甚至前一年就已簽約
: ，而小型餐飲業的訂單常常是前一天，前兩天才給的，有的甚至可能是當天才拿到，這樣
: 是要怎麼預排班表呢？最後還是必須以加班或增加臨時人力來解決。
: 第二，有人質疑我打假球，懷疑我是不是真的做過餐飲業。
: 我也不算是無名小卒了，我過去是不是真的經營過餐飲業，不算秘密。
其實這點回到老闆們最喜歡的市場機制就能解決，你一個小時給一千元薪水..
當天早上再徵臨時人員，五分鐘後也一定徵滿能處理的，多急的單都能應付...
: 第三，有人罵我是慣老闆。
: 微小型企業主大多校長兼撞鐘，只比員工操，不會比員工輕鬆。我們不管自己多累，都盡
: 可能讓員工準時下班，工作盡量自己扛下來。就算自己虧損，也會擠出錢來發年終。
: 有些人看到雇主、資方就先抹成慣老闆，這真的是台灣社會的一種病態。
廢話，當老闆的人，自己的事業當然衝，那個當老闆的人說他要週休二日一天八小時..
去PTT創業版說看看給人笑一下...
還有虧錢也要發年終，也沒有搞錯，多的是虧錢不發年終的..
而且很多年終甚至不是獎金，而是一開始談好的一年十三個月好嗎..
不然徵人的時候請明講，說大概不一定會有年終..
: 的惡化所造成的倒閉潮，事情豈是說的那麼輕鬆？以餐飲業為例，這幾年基本工資大幅調
: 升，食材價格水漲船高，食安的標準也更加嚴格，生產成本不斷攀高，但是外食的價格卻
: 因為競爭激烈，調幅有限，整個產業已經很辛苦了，這時候如果勞基法不調整，無疑雪上
: 加霜。
哇，幹，我告訴你，我認識很多當老闆的，都會說一句話，叫做交給「市場機制」決定
外食價格不就是市場機制嗎？
勞基法如果一體適用的遵守就是公平的經營成本，所以的餐廳都會在一樣的基礎上競爭..
除非你的餐廳有大到需要跟無勞基法的國家競爭？如果是這樣你真的比較可憐..
不過這叫做小型企業嗎？如果作者的餐廳是國際競爭型的產業，
他知道國際企業都在講CSR嗎？供應練都會被查核是否符合倫理，
想違反也得偷偷來好嗎..
: 第七，有人說，這種企業倒一倒比較好，不要浪費社會資源。
: 台灣中小企業就業人口八百多萬人，這些人大家一起倒一倒，真的對台灣比較好嗎？
: 真的對勞工比較好嗎？
: 對於勞基法修法的議題，言盡於此，不再發言，也不再做任何的回應。
台灣老闆不是很常講市場機制，供需動態平衡，生產最適配置.....
為什麼倒到你的時候就不講...