三立新聞
MIT品質贏80國　噶瑪蘭威士忌酒廠奪年度蒸餾酒冠軍！
三立新聞／綜合報導
來自宜蘭的噶瑪蘭威士忌酒廠，今年再度打敗80多個國家，贏的IWSC年度蒸餾酒廠冠軍，
成為最年輕奪下殊榮的酒廠，證明MIT品質傲視國際。
本土酒廠首席調酒師張郁嵐：「放在什麼樣的桶子裡面，第二個它的杯子帶給我們一個酒
的豐富度濃稠度。」細細品嘗色澤、香氣，靠的正是這股專業與熱情，台灣酒廠再度躍上
國際舞台，在全球80多個國家參賽的IWSC烈酒賽中，勇奪最高殊榮，年度蒸餾酒廠冠軍。
本土酒廠首席調酒師張郁嵐：「宜蘭這邊的亞熱帶氣候，炎熱的夏天加上今天外面這種低
溫十度左右的來自西伯利亞東北季風，所帶給那個氧化能夠形成這種非常獨特的特質。」
連續六年入圍，今年終於抱回冠軍獎盃，靠著正是宜蘭得天獨厚的 特殊氣候，為了讓更
多人了解烈酒魅力，酒廠更開放DIY調酒。
解說員：「這是我們調酒師的日常，它的工作就是幫我們把酒調合到最完美的比例。」跟
著調酒師的步驟一步一步從品酒開始，接著進階，搭配最適合的比例，以每6ML為單位，
做出屬於自己的最鍾愛的味道。
體驗民眾：「不小心滴出來。」成品完工，專屬於自己的烈酒不只讓民眾體驗，更讓愛酒
人士了解Made in Taiwan品質，足以在國際發光發熱。
http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=327829