※ 引述《Eliphalet (高等遊民)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: 自由
: 2.完整新聞標題:
: 「春風滿麵」 愛心待用麵館被吃倒了
: 3.完整新聞內文:
: 〔記者葉永騫/屏東報導〕屏東市愛心待用麵館被吃倒了!
: 提供給需要的人免費食用的屏東市愛心待用麵「春風滿麵」麵館,在經營1年後本月關
門
: 了,發起人之一的屏東市楠樹里長林群雄說,才1年就被吃掉近2萬碗、約100萬元的待
用
: 麵,少數民眾濫用資源,天天來吃,還打包回家,各種狀況讓發起人們決定收手。
: http://img.ltn.com.tw/Upload/liveNews/BigPic/600_2293774_1.jpg
: 提供愛心待用麵的善心人士紀錄在板子上(資料照,記者葉永騫攝)
: 屏東大學社會發展學系主任李錦旭說,該店的立意良善,但是沒有設定待用麵的對象,
變
: 成了免費供餐,才會發生被「吃倒了」的後果,相當可惜。
: 「春風滿麵」愛心待用麵館設立的原因是發起人希望效法國外代用咖啡的方式給需要而
沒
: 有錢的人,讓這種善心方式能夠不斷的流傳下去,由於待用麵的用意是給有需要的人,
沒
: 有限用任何身分,只要有人領用,店家就給,本意是讓人吃飽,沒有想到愛心卻被濫用
了
: ,發起人於是決議把麵店關門,將資源溢注到其他地方做愛心。
: 4.完整新聞連結 (或短網址):
: http://news.ltn.com.tw/news/society/breakingnews/2293774
: 5.備註:
: 鬼島不意外
這背後還有另一個問題,
台灣一天廚餘量可堆60座101:
https://goo.gl/o42kZR
這代表的是經濟不景氣,
免費食物供不應求、付費食物供過於求,
意思就是「缺乏整體的供需制度。」
如果說一般的物資
需要物流制度來做調度以避免浪費。
那麼食物更是需要完善的分配制度,
因為食物的保存期限短,
只要時間內沒有吃完就是過期。
要防止食物浪費其實很簡單,只要把
地方的蚊子館改成「食物分配中心」,
募集那些即期食品給民眾索取。
索取的時候必須用身份證登記,
每個人每月有限制拿取的次數,
就不會被人多拿了。
以上。