我剛去買了傳說中洋芋片的NO.1 蚵仔煎口味
一吃根本沒有蚵仔煎的味道
大家都說太陽餅沒太陽很正常
就上網查一下 結果是開發人員說吃起來有蚵仔煎的味道
到底我是味覺白癡 還是開發人員是味覺白癡
有八卦嗎?
華元食品董事長郭耀鵬解謎說,30年前剛開發洋芋片商品時,只有香酥和香辣兩種口味,
為了開發新產品,開發人員試了黑胡椒牛排和日本大阪燒口味等,但在嘗試大阪燒口味時
,感覺口味反而像是台灣的傳統小吃蚵仔煎,在考慮蚵仔煎口味大家還比較熟悉之下,於
是就把這款洋芋片改叫蚵仔煎口味。
https://udn.com/news/story/7326/2657765