※ 引述《ayaneru (ayaneru)》之銘言:
: 之前吵得沸沸揚揚的台菜二世祖
: 現在484已經安全下莊了?
: 因為現在已經看不到了討論了
: 鄉民是不是已經忘記台菜二世祖了?
還好啦,
二世祖要解套還得看他接下來台中跟高雄場的表現。
他如果當初只辦一場的話,
那現在被風向一洗,早就安全下庄了。
大不了終身不過濁水溪,終身不上批踢踢。
不過他是一連要辦三場。
嗯…,這個有點難。
不過我去看了很多去過的鄉民的感想,
大部分都是說對菜色不滿意,
但覺得活動本身是成功的。
所以他如果當初不要放話說辦桌菜色屌打飯店,
現在早就成為一頁傳奇了。
不過,如果他當初沒有嗆這麼大,
又會有多少人會去?
這就是個問題了,歷史沒有如果。
他當初的文章是這麼說的
文章代碼(AID): #1P_oPcLl (Gossiping) [ptt.cc] Re: [新聞] 婚禮能接受辦桌? │
│ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1509893734.A.56F.html
"要戰辦桌可以,但是不要拿一些非我們承辦的業務來戰,我們是負責烹煮食物的廚師
活動規劃跟場地規劃真的非我們專業,戰衛生條件我們也不會輸太多,我們最大的劣勢在
沒場地跟豪華的婚宴會場,但羊毛出在羊身上啊~這些都需要預算的,當飯店是開佛心的?
八卦版第一次爆氣PO就送給這篇文章了啦~幹!!!"
結果這次最沒爭議的反而是他非專業的部分。
活動規劃跟場地規劃,還有總統級的維安,
聽說他第一次升格當活動發起人?
那以這點來說,他真的是行銷與辦活動的天才。
他或許不是個天才廚師,但是個經商奇才,
我的看法啦。