[問卦] 泡麵、煮泡麵除了亨調手法,差在哪?

作者: Lucky0105 (洋)   2018-01-04 13:25:20
有些人用泡麵來泡麵
有些人用泡麵來煮泡麵
手法上,煮泡麵費工多了
不只等水滾,還要煮麵、撈麵、洗鍋子
不像泡麵只要到入燙水,就可以等著吃了
因此想問
煮泡麵與泡麵,不論亨調方式的話
差在哪?
作者: OyAlbert (蛋黃溫)   2017-01-04 13:25:00
一個泡一個煮
作者: preisner (ppp)   2017-01-04 13:25:00
打個洨加進去
作者: STi2011 (鳥王達)   2017-01-04 13:25:00
感謝專業一樓
作者: s820912gmail (MR S)   2017-01-04 13:25:00
五樓肛門裡
作者: SidMax (吼吼吼~~~)   2017-01-04 13:25:00
差很多好嗎
作者: danorken (dan)   2018-01-04 13:26:00
一個要洗鍋子一個不用
作者: kent (老肥宅)   2018-01-04 13:26:00
水溫差那麼多 口感就有差啊
作者: aggressorX (阿沖)   2018-01-04 13:26:00
差在一個用泡的 一個則是用煮的
作者: Tchachavsky (柴)   2018-01-04 13:26:00
還有兩種 1.電鍋煮 2.微波爐微波
作者: hidezimmer (漢斯王)   2018-01-04 13:26:00
作者: ghostl40809 (gracias)   2018-01-04 13:26:00
你標題忘了用火
作者: cat05joy (CATHER520)   2018-01-04 13:26:00
那是因為台灣不分都叫泡麵 日本有分快煮麵/杯麵之類的
作者: nakayamayyt (中山)   2018-01-04 13:35:00
有些要煮的 麵體是生的 有些跟泡麵一樣是熟的
作者: icou (已哭)   2018-01-04 13:35:00
亨調手法 我笑了 給你紅的喜氣
作者: l22573729 (寅猷襹鵀)   2018-01-04 13:36:00
臺灣也有快煮麵 誰跟你不分
作者: bbcinin (斯摩格)   2018-01-04 13:38:00
亨亨
作者: devidevi (蜜蜜)   2018-01-04 13:40:00
因為你吃不出來,才沒有差別..
作者: kerodo (kerodo)   2018-01-04 13:40:00
煮的好吃,口感,但麻煩,除非想加很多料
作者: jccherng (jc)   2018-01-04 13:41:00
炒泡麵最好吃,金門當過兵的都知道
作者: kerodo (kerodo)   2018-01-04 13:41:00
就算是日韓用泡的,吃起來也不怎樣啦

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com