1.來源: 民視
2.標題: 孕婦險吃入「發芽」綠薯條！麥當勞：是匍匐莖
3.內文:
速食店龍頭麥當勞又被投訴！彰化一名孕婦上網爆料，吃到疑似發芽的綠薯條，嘴巴發麻
、腹絞痛，但麥當勞表示，那是匍匐莖沒有安全疑慮！毒物科專家表示，雖然沒有送驗無
法確定是綠薯條，但如果吃到到綠薯條當中的「龍葵鹼」，70公斤的孕婦攝取超過210毫
克，就會有致命風險。
咬一口薯條，竟然出現絲狀物，彰化這名廖姓孕婦看了當場嚇傻！她上網PO文爆料，說她
是一位孕婦，吃到這樣的薯條，可能會造成神經中毒，但速食店卻說，綠色馬鈴薯、發芽
馬鈴薯沒有毒，只是去皮沒洗乾淨而已。
這樣的薯條，民眾看了無法接受，網友也開玩笑說，難道這是龍鬚菜口味的薯條嗎；還有
人調侃，其實這是速食店正在秘密培養的新品種薯條！網路掀起議論，麥當勞趕緊跳出來
澄清，說這是因為，無法完全去除馬鈴薯塊莖、連接植物體的「匍匐莖」，沒有安全疑慮
。但孕婦不願意交出檢體，無法送驗，無法確定到底是不是綠薯條。
馬鈴薯發芽，龍葵鹼濃度過高，一般人體重每公斤、吃進2到5毫克，就會出現醫師口中的
症狀，以70公斤的孕婦來計算，攝取超過210毫克甚至會有致命風險，去年至今，麥當勞
就出現4起綠薯條投訴，肯德基和摩斯也有案例，速食店薯條一再出包，真的讓消費者心
驚驚。
（民視新聞王嘉琳、邱顯復台北報導）
4.連結: https://news.ftv.com.tw/news/detail/2018104F03M1