[問卦] 巷口小吃店哪個品項利潤最高？ SuperSg PTT批踢踢實業坊

作者: SuperSg (萌翻天的時代來啦°▽°) 2018-01-07 13:16:21

非連鎖，就常見的那種巷子內自營小吃店，
賣些乾麵湯麵滷肉飯、水餃滷味豆干豆腐黑白切、各式湯類
在這些品項中，哪個利潤是最高的? 哪個利潤又是最低的呢?

作者: CREA (黒髪ロング最高！) 2017-01-07 13:16:00

店員

作者: bonfferoni (bonfferoni) 2017-01-07 13:16:00

豬肝炒麵

作者: freemail (freemail) 2018-01-07 13:17:00

阿姨的奶

作者: milkyway168 (雲河) 2018-01-07 13:17:00

小菜

作者: JimmyLim (Kami) 2018-01-07 13:17:00

五樓都吃阿嬤鮑魚

作者: cfchee (狂風來襲) 2018-01-07 13:18:00

滷味

作者: KagamiRaito (鏡月) 2018-01-07 13:18:00

五樓猛

作者: juyac11 (砂山) 2018-01-07 13:42:00

麵飯等主食沒賺，賺的是你切魯蛋豆腐嘴邊肉

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