http://i.imgur.com/kVlf2V0.jpg
敢說出這種話的,
敢代表辦桌台菜文化出來嗆聲的,
起碼在南部也算是個人物了吧?
這裡有南部人知道,台菜二世祖在總鋪師中大概是什麼level嗎?
作者:
serding (累緊地們)
2018-01-22 04:37:00王福
作者:
formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)
2018-01-22 04:37:00可以不要再講這種人了嗎
作者:
Sabo5566 (薩波5566)
2018-01-22 04:37:00這種咖小 反正一輩子也不會跟我有交集 浪費資源狗他幹嘛
作者: chara117yun (小野馬) 2018-01-22 04:38:00
誰在乎
作者: cpushit 2018-01-22 04:38:00
我的心裡有多苦
作者:
H072 (~Under the heart)
2018-01-22 04:39:00反正辦桌就是low 没衛生 噁心
我以前看過海線忘了誰家結婚 辦桌還有冷氣 跟 鋪地
作者: linda17a3 (510) 2018-01-22 04:40:00
大家不要這樣 !!!!!都可以都歡迎 不要罵人
作者:
formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)
2018-01-22 04:41:00我吃過那種鋪地毯有冷氣的欸 超屌。
作者:
MAXcafe (MAX咖啡)
2018-01-22 04:42:00做麵包的做五年都不敢出來講話
作者:
frommr (流浪漢)
2018-01-22 04:43:00沒有飲料ㄉ那種LEVEL
作者:
H072 (~Under the heart)
2018-01-22 04:43:00靠爸的level?
作者:
buyerko (OWNER)
2018-01-22 04:43:00聲譽殿下
就白金龍跟黑標 飲料就搬光人家倉庫那種 直送的有空看人家拜拜那種桌 不會比新聞那幾個差的
作者:
formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)
2018-01-22 04:46:00內門一堆總鋪師世家。這件事情在他們圈子已經傳開了
作者:
serding (累緊地們)
2018-01-22 04:46:00銅器鮑魚至少真材實料
我台中人 不認識內門 台中很多都是要拜 百桌的就會連
作者:
blue999 (FLY)
2018-01-22 04:46:00辦桌沒飲料。。是要渴死別人嗎= =正常腦袋想一下都知道吧
作者:
D85 (D-85)
2018-01-22 04:46:00沒10%服務費 但收10%盤子價
作者: linda17a3 (510) 2018-01-22 04:48:00
昨天別人跟我說的 買的人開心 我們幹嘛生氣嘛 對不對
作者:
formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)
2018-01-22 04:48:00有啊 南部也是這樣 穩立音響還有做燈光效果的
我很愛吃啊 有陣子跟著當搬貨小弟吃了不少你也知道穩立哦 XD
作者:
rei196 (棉花糖)
2018-01-22 04:50:00應該是六郎,比四郎還要低等的那種
作者:
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2018-01-22 04:51:00對啊你不要小看我ㄛ 嘻嘻
作者:
swgun (楊 威利)
2018-01-22 04:51:002+4=6
作者:
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2018-01-22 04:53:00穩立台灣音響設備扛霸子欸 老董上次摔倒還來我們這裡
而台菜二世祖的爸爸阿水師,對於辦鄉民宴表示認同,台北與高雄場的鄉民宴,他都陪著兒子一起在廚房準備桌菜,他表示,很高興兒子傳承辦桌事業,年輕人有不同的創意與想法,他都會配合與支持,辦桌是屬於台灣人的文化,希望能一直保留下去。
作者:
formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)
2018-01-22 04:56:00做這種傳承的。態度不對都是了然
我不知道什麼是手路菜啦 但吼 好吃不好吃 高級否一看就知道了 不是便宜就不好 但吼 還是有幾個級就是那幾個吉祥數字 看是拜神 謝神 做礁 紅包白包
作者:
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2018-01-22 04:58:00那些辦桌文化裡面的都應該是看家本領。基本功沒做好
都是固定的數字 再下去搭材料我就是奇怪的喜歡吃 炒麵米糕 假翅湯這種的水果有沒有切 有沒有好順手好拿都要考慮的
作者:
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2018-01-22 05:01:00這都是細節啊。看似簡單其實是最重要的
但是我結婚還是想辦桌耶...如果有得結...嗚嗚嗚嗚
原來還有能沒切要 肉(沾)手的 哈杯子都是個學問....甚至盤子餐具顏色 (我 只是幫打工搬貨而已)話說打這種工 體力活 薪水不少哦
作者: linda17a3 (510) 2018-01-22 05:04:00
70就省錢吧!
作者:
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2018-01-22 05:05:0070先治好痛風好爆
可是辦酒店沒省錢呀琳達幹等等妳們是說我沒得結的意思嘛!生氣氣
作者:
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2018-01-22 05:08:00我為你好欸 還是你有沒有驗過腎指數啊
作者:
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2018-01-22 05:09:0070小心爆腎ㄛ 拍拍
作者: linda17a3 (510) 2018-01-22 05:11:00
好 這樣走向就對了 70加油
作者:
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2018-01-22 05:12:00結婚宴會場不錯啦
作者:
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2018-01-22 05:13:00我也沒有 -.-
算了就算真的結我大概也就湊個五桌而已...沒話語權
我也只想請個位數桌 其他我開buffet+BALL ROOM就好我才不想請一堆 回到家打個砲都不行就要倒頭睡
作者:
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2018-01-22 05:18:00猴子我餓了!去買in and out啦
作者:
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2018-01-22 05:20:0070你請我就去ㄚ 還幫你包一個大的痛風基金漢堡啊
爸媽湊湊 朋友一家湊湊 很快就有的那是熱量 不是漢堡
作者:
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2018-01-22 05:21:00好吧 我改成 腎虧虛基金好爆
我一天可以吃八個in'n out漢堡 2奶昔 2 lemonade+
但是鄉民桌很容易被晃點的感覺...感覺八個很厲害...洋人漢堡都很大
作者:
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2018-01-22 05:23:00臭猴子我餓了 慶祝374來我魔你快去買 我等你
好想吃啊 過兩天吃個five guys好了374會不會來我本來就有內線了
作者:
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2018-01-22 05:24:00Five guys也好ㄘ阿 快去買 我很好配合的
作者:
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2018-01-22 05:25:00不管啦 米奇他娘會走我也有內線惹
現在老了 沒力拼一人桶炸雞了那你下次來找我 我帶你吃我家樓下漢堡 屌打那些店
作者:
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2018-01-22 05:27:00我跟臭猴子都是曼聯球迷阿 暴徒ㄟ
作者:
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2018-01-22 05:28:00你不覺得每次東歐背景的球員在曼聯都沒法順利發展嗎
麥當勞的signature也不錯 最少屌打burger lobster
作者:
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2018-01-22 05:30:00你很討厭mata欸 可是魔力鳥愛他
作者:
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2018-01-22 05:31:00Signature 好吃啊
作者:
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2018-01-22 05:32:00誰雷你啦還是Herrera可愛多了
他打打歐洲球隊還可以 打英超 x!安德可愛啊 XDXD其實安德馬塔米奇374都差不多年紀才是我家花雕雞存量低 嗚嗚
作者: linda17a3 (510) 2018-01-22 05:35:00
見者有份報名吃猴子家樓下漢堡
作者:
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2018-01-22 05:36:00米奇剛來的時候還不錯,後來就怪怪的
好 自己出交通費哦 我只住到這裡到夏天就戰術啦 沒差 他在 溫格那會過得好的
作者:
asya116 (寂寞人形)
2018-01-22 05:59:00老一輩廚師學徒要3年4個月才出師耶
我好友做個自助餐從12歲練到22歲 再進國軍訓練才當小廚而已 大廚是他老爸就是了
作者:
morichi (我把你們當人看)
2018-01-22 06:05:00五虎星吧
作者:
avrw (Need an intimate)
2018-01-22 06:52:00不就台灣的垃圾電影捧出來的垃圾文化嗎?
要我付1K超過的話 除非是吃喜酒給主家尊重 不然吃鄉民宴那種菜色 不如吃把廢
作者: linda17a3 (510) 2018-01-22 07:02:00
猴子不用擔心 朋友是不分距離的 我們都是你的朋友
作者:
gutalic (step up my game)
2018-01-22 07:11:00如果那些有底的總鋪師會上ptt 應該會讓他飛高高
作者:
ECZEMA (加油!)
2018-01-22 07:26:00不會請第二次的那種 level?
作者:
chichung (胸肌腹肌三角肌)
2018-01-22 07:28:00原來兩場老爸都有參與那就沒得坦了
作者:
kurl1009 (å°ç‹—發)
2018-01-22 07:31:00作者:
ahw12000 (ä¸è‚¯çš„癡肥阿宅)
2018-01-22 07:34:00就會辦桌的八家將啊 那麼嗆 有夠八家將
作者:
shengkao (底薪是便當)
2018-01-22 07:41:00會給好評價的應該沒有真的吃過辦桌
作者:
viudo (viudo)
2018-01-22 08:07:00不敢說,我怕被吉
作者: YALEMY 2018-01-22 08:10:00
就四郎
作者: HailToObov 2018-01-22 08:24:00
虎爛level
作者: wwvvkai (We do not sow) 2018-01-22 08:45:00
FB評價兩極 這種通常都是雷
作者:
darktasi (桃園達克大叔)
2018-01-22 08:58:00能開一百桌有他的實力在,菜色看起來還不錯,至於味道我沒參加無法表示任何意見
作者: jengjye (建) 2018-01-22 09:17:00
樓上沒看到有人回說一堆冷盤....實力喔呵呵