Re: [FB] 台菜二世祖-阿建的手路菜 高雄場

作者: sooppp (真是一次愉快的吃飯)   2018-01-22 10:55:31
沒有人願意贊助飲料,一點都不意外啊,大牌飲料廠現在正好是年末時期,光是尾牙就賺
夠了,有需要來鄉民宴讓鄉民們喝免錢的嗎?喝完鄉民會去買嗎?根本不會
最慘的贊助是台北場的案例,也就是贊助
的那間飲料公司,那個飲料,有種衝突的口感,可是不到難喝,大概就是新奇,可以一嚐
一次,可是我印象中,台上主持
人卻也酸了說這飲料………,但是不要給贊助的業務聽到這種話(完整已經記不得了,僅
憑印象),這話底下的鄉民誰來講都可以,就是主辦方不行,果然,高雄場這間公司還願
意贊助嗎?
最後要說,24祖看來很會精算,菜色比台北場好,價格掉了2000,好像可以挽回什麼?但
這其實是賠掉了自己和家人未來的名聲,南北貨運的成本沒那麼貴好嗎,他說他的食材是
從南部運上來,總共要幾車?兩車不夠,四車總夠了吧,一車運費是多少?就算一萬夠了
吧,也才四萬,結果台北場吃的如此粗俗,我猜大概是24組真的以為這些菜色就能打發台
北場的鄉民,一發現不對,只好升級來應付高雄場的,可是這也讓人發現,原來你台北場
賺這麼兇,不然你怎麼一桌多2000,菜色等級還比較差?難道請的水腳都是台北人,工資
高出高雄人很多?不可能吧,即使我這桌2000塊就純粹拿來付南北運費和工資差距,那菜
色怎麼……??
台北場的鄉民又真的全是台北人嗎?裡頭只要有10%的南部人,那就是120人,這些南部人
結婚還是會在南部辦桌的,他們聽到這家的手藝,還敢給他辦嗎?賺到了一年的年終是很
爽,但不過就是殺雞取卵罷了
作者: ComeThrough (☁)   2018-01-22 10:56:00
換個名號XX師的又可以續賺
作者: Lumial020 (洨美工)   2018-01-22 10:57:00
鄉民師!?
作者: winiS (維尼桑)   2018-01-22 10:57:00
殺雞取卵+1
作者: wwvvkai (We do not sow)   2018-01-22 10:57:00
爽賺一波啊 然後FB把不利留言刪光就好
作者: wwf0322 (奴才)   2018-01-22 10:57:00
收1萬1還要找飲料贊助,沒贊助就不給飲料 很敢
作者: kinki999 (QQk(廢文被劣文中))   2018-01-22 10:58:00
蠢蛋一個,這個做形象品牌的活動,賠錢也要自已貼
作者: greg7575 (顧家)   2018-01-22 10:59:00
取卵師
作者: CYL009 (MK)   2018-01-22 10:59:00
沒人翻桌啊 管很大喔
作者: kinki999 (QQk(廢文被劣文中))   2018-01-22 10:59:00
這個鄉民根本只會屁,不是做生意的料~
作者: kiwi03 ( )   2018-01-22 10:59:00
賺過一波就好 這些去吃的未來要辦桌的機會本來就不多
作者: GooglePixel (谷哥批索)   2018-01-22 11:00:00
不就吹牛吹很大的C咖廚師
作者: kinki999 (QQk(廢文被劣文中))   2018-01-22 11:00:00
殺雞取卵…賺短期,不把賠錢部分當成行銷費,笨死了
作者: bkebke (下次填)   2018-01-22 11:01:00
頂多他沒單接而以,一世還是照常接啊
作者: GooglePixel (谷哥批索)   2018-01-22 11:02:00
以漫畫來說就是四郎那種等級
作者: winiS (維尼桑)   2018-01-22 11:02:00
辦桌是賺長久的,知道你搞成這樣最好有人給你辦
作者: ash9911911 (勇者あああああ)   2018-01-22 11:02:00
FB改名又不用錢 以後改個阿劍師 出門戴個口罩也沒人認得出來
作者: kid1a2b3c4d (陳可勳)   2018-01-22 11:02:00
說得好
作者: maxboy06 (阿翔)   2018-01-22 11:03:00
飲料錢也要省 把自己搞的像風景區攤販一樣騙一次遊客就
作者: H072 (~Under the heart)   2018-01-22 11:03:00
拜託您一生會辦桌幾次
作者: buyerko (OWNER)   2018-01-22 11:04:00
台北13000如果沒找到飲料贊助商,那天就爆死了
作者: greg7575 (顧家)   2018-01-22 11:05:00
連去買飲料都省。懂嗎?死鄉民
作者: winiS (維尼桑)   2018-01-22 11:05:00
改名要去哪找客戶? 路邊搭塊牌子招嗎?
作者: seabox (歐陽盒盒)   2018-01-22 11:05:00
贊助還被酸喔? 好慘
作者: kinghtt (萬年潛水伕)   2018-01-22 11:06:00
食材從屏東載的機率很小…直接現地找批發商買比較省
作者: jorden (William)   2018-01-22 11:07:00
換個名再來嗆 還是有人買單
作者: bkebke (下次填)   2018-01-22 11:07:00
ptt啊 之前誰認識阿建師的
作者: greg7575 (顧家)   2018-01-22 11:07:00
酸贊助商超屌毛的啊
作者: oldriver (oldriver)   2018-01-22 11:08:00
10%根本低估啊
作者: zxc8424 (HuGuu)   2018-01-22 11:09:00
可能本來就沒啥聲譽 所以這樣也沒差吧
作者: eterbless (守護之翼)   2018-01-22 11:11:00
成本有明細才能判斷 不過他大概不會拿出來就是
作者: sooppp (真是一次愉快的吃飯)   2018-01-22 11:12:00
其實為何高雄場沒人願意贊助飲料,就可以看出一些玄機了
作者: dieorrun (Tide)   2018-01-22 11:13:00
出來弄臭辦桌文化的
作者: aigret (我想要去跨年)   2018-01-22 11:14:00
但還是有盤子覺得划算啊~
作者: ubcs (覺★青年冒險蓋)   2018-01-22 11:14:00
靠爸就夠啦 老爸阿水師的名聲很夠揮霍啦
作者: chirex (鐵石哥_不含銅鋰鋅)   2018-01-22 11:14:00
我是覺得人家要賺錢沒什麼好嘴的。
作者: gunfighter (B51)   2018-01-22 11:15:00
賠什麼名聲 他全名叫什麼 商號是啥 他師傅是誰 你知
作者: dieorrun (Tide)   2018-01-22 11:15:00
看了這個會幫一些真材實料的師傅感到不值
作者: chocoball (巧克力球)   2018-01-22 11:15:00
南部人之恥
作者: bearq258 (bearQ)   2018-01-22 11:17:00
會去吃鄉民宴,會不會是邊緣人?沒吃過傳統辦桌菜
作者: jengjye (建)   2018-01-22 11:17:00
真的,價值觀問題..他覺得他就是每桌要賺幾千以上
作者: lu19900217   2018-01-22 11:17:00
說實話就消費ptt鄉民啊 打鄉民宴名號 這邊有質疑都不敢回 呵呵
作者: jengjye (建)   2018-01-22 11:19:00
少個子都不行,所以遇到問題都是我有道歉了你閉嘴這樣
作者: iam0718 (999)   2018-01-22 11:19:00
賠掉自己名聲? 想太多吧 你以為客人只有八卦逆
作者: NODINO (被死魚桶一年)   2018-01-22 11:19:00
真的有酸喔,這麼垃圾
作者: bkebke (下次填)   2018-01-22 11:19:00
不是邊緣人啦,那天照片很多老人家,應該跟家人住的居多
作者: piece1 (...)   2018-01-22 11:20:00
看我你敘述我只想問..你覺得台北盤子多還是高雄盤子多?
作者: Wb2029T (K哥之王)   2018-01-22 11:20:00
什麼都要贊助勒
作者: winiS (維尼桑)   2018-01-22 11:23:00
客人不會打聽? 這麼多鄉民都會保密? 倒底是多愛要護航成這樣…
作者: kinki999 (QQk(廢文被劣文中))   2018-01-22 11:23:00
你才想太多哩,新聞那麼多,弄臭自已名聲也是一絕
作者: bkebke (下次填)   2018-01-22 11:24:00
我覺的台北盤,高雄很多都是請長輩的,比較不會計較價錢台北還好吧,高雄沒飲料比較傷,辦桌都長輩找的 又不看ptt
作者: Luber (灣渠中的草蝦)   2018-01-22 11:28:00
他覺得沒差阿 反正風聲過了 還不是有人買單 爽賺 台灣人就是健忘
作者: chirex (鐵石哥_不含銅鋰鋅)   2018-01-22 11:29:00
24祖就國立屏東商業技術學院畢業的啊
作者: chichung (胸肌腹肌三角肌)   2018-01-22 11:31:00
除了飲料南部場沒人有意見吧!他也有名氣了
作者: winiS (維尼桑)   2018-01-22 11:33:00
餐點普通顏射龍蝦也是沒變啊算了,喜歡的人自然會去找他
作者: kinki999 (QQk(廢文被劣文中))   2018-01-22 11:34:00
你是業主,遇到一個辦桌缺東缺西,不補救的廠商~科科不是別人愛嫌,這本來就是商場上的問題了,跟你的菜沒關
作者: Raskolnikov (拉斯柯爾尼科夫)   2018-01-22 11:38:00
阿之前護航的不是愛說北部人盤子
作者: GABA (asdf)   2018-01-22 11:40:00
辦桌難吃真的會翻桌嗎?還是電影演假的
作者: e27000 (krr)   2018-01-22 11:45:00
這真的很鳥,魯叔10年前在北部某外匯家族打工,那時辦IBM的活動,飲料隨便也濃縮果汁加礦泉水,大家也喝的爽歪歪,連這樣都辦不到是怎麼跟人家出來走跳,還好意思老是在那邊打別人臉,嘖嘖..
作者: winiS (維尼桑)   2018-01-22 11:46:00
看台中場有沒有人帶慶記吧,唬爛居多啦,頂多名聲壞了了去賺路克
作者: ahy (ahy)   2018-01-22 11:49:00
盤子
作者: ya8957 (餵公子吃烤肉)   2018-01-22 11:52:00
1樓突破盲腸
作者: narutodante (海綿哥)   2018-01-22 11:55:00
以後要自備餐具

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