龍蝦的部份，我吃過一位連鎖店董事長辦的，他請的阿O師有弄過龍蝦手路菜，
一尾龍蝦三種吃法外加龍蝦血白酒(6X度)，龍蝦頭煮湯、一部份的龍蝦片切刺身，
剩下的一部份做焗烤龍蝦。
以上です。
※ 引述《gannimade (我愛小野馬<3)》之銘言：
: 肥宅們安安
: 最近大家都在噴二世祖 酸他牛皮吹破
: 說他當初講得多屌 結果端出來的根本稱不上是手路菜
: 而二世祖自豪的高級食材 龍蝦加美乃滋也被酸
: 石斑用清蒸的也有人不滿意說味道普通
: 那要怎麼樣的料理方式來煮這兩樣東西才能算手路菜呢？
: 有沒有相關的八卦？