Re: [問卦] 二世祖是不是真的證明辦桌輸給飯店??

作者: paulwu1204 (Paul)   2018-01-25 02:06:23
台南阿勇師有很好吃嗎?
離我家不遠 我也吃過很多次 我覺得還好而已 而且不便宜喔
二世祖的菜色我覺得只能勉強算中等而已
我親人也有在辦桌 我家每年請女婿都有叫 不會比二世祖差 但便宜很多
我自己辦在台南知名的婚宴會館(新蓋的分館)
一桌辦15-20K間 但辦在餐廳很方便啦 方便停車 有冷氣 菜色我也覺得OK
螃蟹米糕 一桌有五隻螃蟹 我覺得這算不錯了啦
主要是我桌數少 就每桌可以花多一點
聽我某說 他弟弟結婚就吃得很好 用辦桌
料他們自己買 廚師就賺工錢 一百多桌吧 ......
所以我岳父岳母常常週末都要去喝喜酒.......丟人家多也常被丟
※ 引述《roy2monu (努力追求!)》之銘言:
: 這真的是文化差異嗎…
: 以前在南部做表演,辦桌看多了......還是鄉民們辦桌吃太少?
: 看了二世祖的FB菜色照片,再拿給我媽看,我們都覺得這種菜色光看就覺得用料普通,實
: 在提不起食慾
: 岳父家也是總鋪師世家,陪老婆回娘家岳父總是煮好料的給我老婆吃,這菜色照片他連看
: 都不想看。
: 重點是...竟然還有那麼多人報名去吃...果不其然,搞到現在這種風向,只能說24組自找
: 的吧…
: 高手向來都是謙虛自持,特別是這種有傳承及文化底蘊的產業,24祖還是謙虛學習,做到
: 像台南阿勇師那樣,有口碑大家推薦,你就成功了。
: 但我還沒辦婚宴,南部場還是想找辦桌的,每次都餐廳實在很膩,特別是有些餐廳服務跩
: 個258萬,狗眼看人低,我寧願跟親切的辦桌阿桑喇迪賽也不想看人臉色吃飯,私心還是
: 喜歡辦桌,只是要先過老婆那關就是了......
作者: serding (累緊地們)   2018-01-25 02:07:00
很多螃蟹米糕端上來就一整隻 幹 是要我們怎麼分
作者: ding0214 (大蘇)   2018-01-25 02:10:00
螃蟹切半可能要跟你收五百

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