姐從早餐賣肉燥飯的阿姨那裡學來的
如果你要吃蛋白邊邊恰恰（焦焦的）、蛋黃勾勾
首先，火一定要加熱到油會冒泡
第二，打蛋在熱源正中央
第三，躲噴油
第四，蛋白成形後快速翻蛋
第五，翻蛋後10秒起鍋
煎第二顆因為熱度夠
只要加油後，馬上就可以打蛋下鍋即可
https://i.imgur.com/YLPWQaL.jpg
我也餓了............
作者:
formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)
2017-01-25 04:07:00欸欸姐 我想ㄘ 太陽蛋
作者:
pusufu5566 (é—œä½ å±äº‹?關我å±äº‹!)
2017-01-25 04:07:00我會太陽蛋，水波蛋，荷包蛋，水煮蛋
作者:
atk1266 (YI)
2017-01-25 04:07:00餓爆
作者: cpushit 2018-01-25 04:08:00
我只會泡麵蛋
作者:
mayK (糖果熊)
2018-01-25 04:09:00餓惹
作者:
formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)
2018-01-25 04:09:00學弟你這樣對嗎
作者:
pusufu5566 (é—œä½ å±äº‹?關我å±äº‹!)
2018-01-25 04:09:00炒蛋怎麼弄啊，翻失敗就喇一喇嗎
Google Ramsay scrambled eggs 記得搭配罵人片段 會學比較快
作者:
formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)
2018-01-25 04:17:00這個很簡單 只是需要時間去浸泡
作者:
gaduoray (☆嘎多魯蛇★)
2018-01-25 04:18:0070不要再吃了啦 好了啦 我們回家
作者: linda17a3 (510) 2018-01-25 04:19:00
溏心蛋很簡單啊 看你要一般的白蛋還是有味道的
作者: linda17a3 (510) 2018-01-25 04:20:00
就先把蛋拿去電鍋蒸熟 記得內外鍋加水 每台電鍋不一定
作者:
gaduoray (☆嘎多魯蛇★)
2018-01-25 04:21:00就好了
作者: linda17a3 (510) 2018-01-25 04:21:00
蒸五分鐘 拿出來 泡冰水！ 這時候你去煮醬料 隨便你看是要加紹興酒 醬油 辣椒 八角花椒 冰糖 煮到濃稠算半小時吧 放冷！！！！ 去剝蛋 可以犧牲一顆看有沒有溏心！然後吼就是把他們放到將料裡 放冰箱泡四天以上啊 醬料應該不要變濃稠才對啦 反正就是煮一下 我看過
作者:
gaduoray (☆嘎多魯蛇★)
2018-01-25 04:24:00路上有人打砲