1.媒體來源:
自由時報
2.完整新聞標題:
正妹音樂老師賣養生茶 因為這個堅持…
3.完整新聞內文:
正妹音樂老師賣養生茶 因為這個堅持…
2018-01-28 00:09
〔記者黃文瑜／台南報導〕「消費者其實要被訓練」，29歲的黃唯爾原本在學校教音樂，
兩年多前在善化開設八十八草堂，自己調製健康養生茶，並開發屬於善化的文創品「光文
糕」，從音樂到餐飲，像是隔行如隔山，黃唯爾說，只要用心還是可以順利轉型，開業至
今卻因為養身茶只賣熱飲，而經常被客人打槍，但她不氣餒，因為堅持做「對」的事！
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音樂老師賣養生茶，堅持健康不賣冷飲。（記者黃文瑜攝）
黃唯爾從音樂系畢業後，在台南各地教烏克麗麗，只要3堂課，學生就能自彈自唱，是台
南名師，當時家裡在火車站前買了一塊地，本來要開業做音樂教室，但她想了想，覺得火
車站前的地是給旅客第一印象的重要地方，應該要做伴手禮，因此到台北學做烘培，還到
中藥房學中藥，才回到善化開業。
雖然黃唯爾是台北人，但在善化長大對善化有特別的情感，她發現善化算是舊城市，卻少
有帶得走的伴手禮，或是一想到善化就會連結到的名產，因此，她開發出「光文糕」，有
綠豆椪的外表，內餡是善化的農產胡麻，兩年來果真成為熱銷的伴手禮是台南的「百家好
店」，甚至成了學測前大家拜拜的供品。
黃唯爾說，她從小就很重視健康，加上家裡有飲茶的習慣，只要喝到手搖飲料就知道茶的
好壞，「但外面的茶飲經常讓人失望」，因此運用對於中藥材的認識，自己調配養生茶配
方，茶飲的甜味完全來自中藥材，不加糖，讓中藥飲品變得超好喝。
不過，許多人對於中藥仍有又苦又難喝的刻板印象，加上台南天氣熱，許多客人到店裡發
現不冷飲，就會轉身離開，一開始她會覺得沮喪，但想了想還是「擇善固執」堅持不賣冷
飲，不改老師的本色，「消費者也要被教育，健康最重要」。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2324965
5.備註:
(￣︶￣)

五樓都喝國文老師的高溫茶

冒險蓋五樓喝完高溫茶被四樓搶去回沖

在善化長大自稱台北人xd

樓下被高溫茶燙傷

高溫茶有什麼好怕 我照喝 倒是樓下 吃了病死魚

zzz 自以為熱飲比冷飲健康 也是錯誤觀念

給樓下 我不行

「藝術家」自救協會廣編稿～ 更多詳見民進黨IG @dpp_on_line台北室內樂坊還接得到表演嗎？ 那位林小姐是去哪間法國舞蹈學校進修，還是找「#裝單身」的男友叫做「舞蹈進修」？不是#性醜聞 嗎？

善化的台北人？

喔！

台北市善化區吧

沒喝過音樂老師的茶

嚇我一跳，原來是賣真的茶

中藥也不少農藥殘留不是？

台灣人不能沒有健康啊！！

只要女的記者都叫正妹

喝的溫度，應該是溫飲最好。