1.媒體來源: 聯合新聞網
2.完整新聞標題: 首家「DIY炸物吃到飽」 大阪串家物語10日落腳南港
3.完整新聞內文:
創始於大阪的日本連鎖吃到飽餐廳「串家物語」，將於2月10日起於台北南港City Link開
始試營運，並於3月1日正式開幕。店內最大的特色，就是DIY式的串炸體驗，同時也是台
灣首家串炸物吃到飽的餐廳。
串家物語採自助餐型態，每人可自由挑選海鮮、肉品、蔬菜，以及章魚燒、鯛魚燒等串炸
食材，為炸物裹上麵衣後，於座位區現炸現吃。店內共有30餘種食材，以及多項熟食、飲
品可供消費者選擇，還有甘口醬、柑橘酢及辛口醬等進口醬料搭配。平日午餐售價每人
490元，晚餐及例假日每人590元，並於2月5日起開放預訂。
串家物語是由東元集團餐飲事業群代理，也是旗下唯一的吃到飽餐廳。過去串家物語曾計
畫率先於板橋設店，但最終則是選擇南港City Link開設首家店。預計今年底還會再拓展3
家分店，地點包括新北市、台中及高雄。
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現炸現炸的DIY式體驗，乃是店內一大特色。圖／串家物語提供
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串家物語共提供有超過30種串炸食材。圖／串家物語提供
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店家標榜使用低膽固醇的蔬菜油。圖／串家物語提供
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多款醬汁可供消費者自由搭配。圖／串家物語提供
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://udn.com/news/story/7266/2964818