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對抗肥胖 垃圾食品廣告智利只能深夜播出
智利決定向不健康食物開戰,不僅包裝盒上不許出現湯尼虎之類的卡通人物,健達出奇蛋也禁售。明年起,廣電媒體只能在深夜時段播出垃圾食品廣告。
面對國內民眾肥胖率居高不下的危機,智利不僅限制食品行銷手法,還規定包裝必須重新設計、附加標示和警語,希望全面改變1800萬人口的飲食習慣。
紐約時報指出,營養學家說,智利的舉措是全球最具野心的嘗試,想重塑一國的飲食文化,可能成為扭轉全球肥胖症流行的模式。根據研究人員說,這種流行病每年造成四百萬人過早死亡。
專注營養與肥胖症研究和政策的查爾斯帕金斯中心主任辛普森說:「智利的行動說有多重要都不以為過,面對壓力走到這一步極為困難。」規模數十億美元的食品和汽水行業,在其他國家都能成功施加壓力以避開監管。
自從兩年前制定食品法以來,智利迫使家樂氏(Kellogg)在內的跨國巨擘,刪除含糖穀物盒上的卡通人物,用小禮物引誘年輕消費者掏錢買的糖果也全面禁售。冰淇淋、巧克力和薯片等垃圾食品,不准進入校區,此類產品更嚴禁在聚焦年輕觀眾的電視節目或網站上刊登廣告。明年起,這類廣告在上午6時至晚間10時之間,會全面自電視、收音機和電影院消失。
想喝可口可樂嗎?在智利,購買含糖量高的飲料須支付18%的稅,是全球最高的糖稅之一。
這些創舉的關鍵在於新的標示制度,智利要求食品包裝公司在糖、鹽、卡路里或飽和脂肪含量高的食物上,明顯標示出類似於禁止停車標誌的警告圖樣。
業者抗議政府管太多。智利食品業協會Chilealimentos主管里拉表示,新的營養標示令人困惑且「具侵略性」,而為行銷設限的依據,則是基於在科學上有瑕疵的研究,認為促銷不健康食品和體重增加之間有明顯關連。里拉發表聲明說:「我們認為,解決肥胖症問題的最佳方法是透過消費者教育,改變眾人習慣。」
百事可樂和家樂氏都已經為此告上法院,主張智利的規定侵害他們的智慧財產權。該案目前仍在審理中。
另外,為鼓勵餵母乳,今年春天起不准廣告行銷嬰兒奶粉。