Re: [問卦] 為什麼日本很少火鍋店? yukinoSHITa5 PTT批踢踢實業坊

Re: [問卦] 為什麼日本很少火鍋店?

作者: yukinoSHITa5 (脇ノ下脇乃) 2018-02-10 21:00:05

※ 引述《TigerLily ()》之銘言：
: 台灣每次冬天，石二鍋就爆滿
: 為什麼我朋友說日本幾乎沒有火鍋店
: 明明那邊比台灣還冷才對
: 為什麼那邊都沒有人開火鍋店呢？
: 為什麼台灣的石二鍋沒去那邊開?
: 有人有八卦嗎？
日本真的沒火鍋
他們最接近火鍋的東西就是壽喜燒
話說他們煮湯會加一大堆料
不過那也不算火鍋XD
然後日本人其實對台灣的火鍋文化蠻驚艷的
2ch上不少文在討論台灣的火鍋
蠻多2ch鄉民希望日本也能夠有像台灣那樣的火鍋店
身為台灣人看到還蠻開心的
火鍋也算另類的台灣優質文化吧XD

作者: mm4669075 (關寧鐵騎) 2017-02-10 21:00:00

火鍋算台灣文化ㄇ

作者: Wtaa (窩塔) 2017-02-10 21:00:00

日本沒火鍋?

作者: trilove 2018-02-10 21:01:00

火鍋就是最混的料理一堆垃圾加在一起味道很亂

作者: ANiZan9991 (門務司) 2018-02-10 21:01:00

屁喇，以前跟團根本狂吃鍋和燒烤

作者: puretruthson (純真子) 2018-02-10 21:01:00

樓上亂講話

作者: abel0201 (亞伯) 2018-02-10 21:01:00

台灣火鍋不就日本涮涮鍋改來的....

作者: iamchuan (clinomania) 2018-02-10 21:02:00

日本的鍋物料理和台灣的火鍋完全不同！

作者: heavensun 2018-02-10 21:02:00

相撲力士有吃火鍋

作者: nerevian (I GET YOU) 2018-02-10 21:02:00

日本傳統飲食沒火鍋這種飲食樣式現在的是外來的

作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2018-02-10 21:02:00

關東壽喜燒是公認最糟塌牛肉的吃法還遠不如關西風

作者: newsnew (東寫西讀) 2018-02-10 21:02:00

日本應該是沒有平價而且只吃火鍋這種他們有火鍋

作者: cosmite (K) 2018-02-10 21:03:00

你484沒吃過相撲鍋？

作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2018-02-10 21:03:00

日本有螃蟹鍋海鰻鍋河豚鍋

作者: tony121010 (我是來亂的) 2018-02-10 21:03:00

日本有火鍋啦，只是沒有台灣這樣多元的專門店

作者: abel0201 (亞伯) 2018-02-10 21:03:00

應該是日本沒個人小火鍋吧，台灣流行個人小火鍋

作者: tony121010 (我是來亂的) 2018-02-10 21:04:00

通常是在一般料亭、餐廳裡面提供的一個菜色

作者: deep5566 (鶯歌包皮™) 2018-02-10 21:04:00

石狩鍋阿

作者: trilove 2018-02-10 21:04:00

日本鍋物也很精緻啦哪像台灣

作者: a00wax (........) 2018-02-10 21:06:00

日本明明就一堆鍋，你484沒去過再假會阿？

作者: nerevian (I GET YOU) 2018-02-10 21:07:00

石狩鍋更像燉菜

作者: michaelwu (我是阿鋪) 2018-02-10 21:07:00

日本沒火鍋= =

作者: ashkaze (畏怕陽光) 2018-02-10 21:08:00

日本的個人鍋物不少吧? 應該是台灣那種自助式火鍋不多?

作者: lspci (awk sed echo) 2018-02-10 21:09:00

我上禮拜在濱松町吃Shabushabu難道是假的？

作者: nerevian (I GET YOU) 2018-02-10 21:09:00

和食沒火鍋沒炒菜沒拉麵沒炒飯少麵食現在的都是19世紀以來文化交流傳入日本的

作者: king72433 (TTO-55) 2018-02-10 21:10:00

把全部食材都進鍋裡煮而已

作者: cosmite (K) 2018-02-10 21:16:00

相撲鍋不是湯建議有空走一趟兩國有湯頭有配料可選有些火鍋也稱為燉菜火鍋但我之前吃的相撲鍋底料很少就是純湯頭加火鍋料何況日本還有Shabushabu這種刷刷鍋先了解火鍋定義 https://i.imgur.com/NyCBhlp.jpg https://goo.gl/GDDi8c 隨便找一篇兩國相撲鍋這裡面的海鮮不邊煮邊吃難道要生吃？

作者: EVGA (五年保固) 2018-02-10 21:38:00

しゃぶしゃぶあるよどこでも

作者: bkebke (下次填) 2018-02-10 21:46:00

為何相撲鍋不算火鍋？哪有人規定火鍋要邊煮邊吃的

作者: lucifiel1618 (Lucifiel) 2018-02-10 21:59:00

假會

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