[問卦] 燉兔肉的滋味讓人銷魂 xinyi101 PTT批踢踢實業坊

[問卦] 燉兔肉的滋味讓人銷魂

作者: xinyi101 (小愛茶) 2018-02-11 21:36:21

兔子宰殺後剝皮放血去內臟，切小塊洗淨放入碗，加薑，茴香，胡椒，奶油，紅酒醋，醃
漬約40到60分鐘。小火慢燉30分鐘，加入南瓜泥，馬鈴薯，還可以放點卡宴辣椒粉提味，
用夾子試夾兔肉是否軟嫰，即可上桌。
上次招待這道菜，大家都說我對兔肉料理有一手，應該開兔肉餐廳以饗眾人。
我想開在基隆路通化街夜市出入口旁邊，人潮應該可以賺飽飽。我若開兔肉餐廳大家會來
吃嗎？
有沒有台北沒有好吃兔肉料理的卦？

作者: a81255316 (廢物朱立倫) 2017-02-11 21:36:00

五樓都吃六樓懶趴

作者: Charley2309 (Charley) 2017-02-11 21:36:00

你開我就去吃

作者: ltyintw (菈米雅嘶嘶) 2017-02-11 21:36:00

5樓沒有要來點兔子我就走了

作者: abcd1111 (abcd1111 {T Ec&oB ? 是?) 2018-02-11 21:37:00

餓了

作者: magicbook123 (魔法書) 2018-02-11 21:37:00

真的好吃就一堆開店好嗎

作者: yorkyoung (約克) 2018-02-11 21:37:00

冒險

作者: a240daniel (GAGA HSU) 2018-02-11 21:37:00

http://i.imgur.com/LiiYFCy.jpg 兩片兔耳朵可愛ㄛ

作者: SuperUp ((￣▽￣＃)﹏﹏) 2018-02-11 21:38:00

好呦~ 我幫你處理來亂的兔本

作者: purplvampire (阿修雷) 2018-02-11 21:38:00

這麼可愛的生物也吃,真沒人性

作者: chenbo (畢格奧倫治) 2018-02-11 21:39:00

你開我就吃，記得要po google map

作者: grant790110 (歷史的過客) 2018-02-11 21:42:00

意圖使人回點兔

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Re: [新聞] 快訊/俄國班機起飛後失聯　機上71人命運未卜ttnakafzcm [問卦] 最近有兩位大哥級的人物要來該怎麼招呼他們？kiyoe [問卦] 住西子灣附近的鄉民請進chengyou66 [問卦] 兩天都吃麻油雞飯會怎麼樣？fantasibear Re: [新聞] 藍委：人道救援　兩岸最遙遠的距離hankwtc [問卦] 看到子瑜妹妹張大嘴會勃起是正常的嗎?butty973 Re: [新聞] 山老鼠逃逸跑上國道　被撞又被輾慘死QQ1973 [問卦] 有腳臭那會有手臭嗎?cfchee [問卦] 三星彩蘿莉怎麼選???tth9955 [問卦] 有沒有 QQ音樂的八卦啊？a828203