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[問卦] 鐵板牛排的蛋該如何處置

作者: svmaXk (SvMax)   2018-03-11 02:52:03
大家都吃過牛排吧
牛排旁邊一定有個蛋
因為鐵板很燙
下面一定熟了
上面還是生的
因為很難翻面
我都果斷做成炒蛋
有沒有到底該如何正確處置那顆蛋的八卦
http://i.imgur.com/ONKdcMI.jpg
作者: hspnvzte (hhhh)   2017-03-11 02:52:00
我也想過這個問題欸 每次翻面就破R QQ
作者: james732 (好人超)   2017-03-11 02:52:00
一樓都用懶叫翻面
作者: serding (累緊地們)   2017-03-11 02:52:00
我都一口吃掉
作者: kas310695 (TWastro)   2017-03-11 02:52:00
ㄘ半熟的啊
作者: love0504 (中壢方文山)   2018-03-11 02:53:00
直接吃啊
作者: jhjhs33504 ( )   2018-03-11 02:53:00
小心一點 稍微焦焦的才好翻 不要沾盤子還硬翻 容易破
作者: a27588679 (飛雲)   2018-03-11 02:53:00
你要先讓下面煮熟一點再翻啊幹
作者: SoLaYo (唏噓)   2018-03-11 02:54:00
不要翻 戳破和麵
作者: kas310695 (TWastro)   2018-03-11 02:54:00
我也都不翻R
作者: hspnvzte (hhhh)   2018-03-11 02:54:00
謝謝各位翻蛋大師的指導
作者: SoLaYo (唏噓)   2018-03-11 02:55:00
都2018年了還有人會去翻鐵板蛋==
作者: kiminocodo   2018-03-11 02:56:00
我都放在肛門裡
作者: Dinenger (低能兒)   2018-03-11 02:56:00
簡單，整個鐵板翻起來啊
作者: match123 (火柴)   2018-03-11 02:56:00
炒蛋或像樓上說的慢慢翻哈哈哈哈哈蛋黃要戳破才會熟
作者: hspnvzte (hhhh)   2018-03-11 02:56:00
好好吃喔...餓了
作者: knife5566 (愛心癤瘤‧刀)   2018-03-11 02:57:00
把蛋撈起來 拿去沙拉吧煮
作者: ator (走自己的路)   2018-03-11 02:59:00
用麵或者肉蓋住它就會慢慢熟了
作者: cool9203 (看我翹翹的)   2018-03-11 02:59:00
不翻或翻失敗就做炒蛋
作者: richmond1223 (richmond1223)   2018-03-11 03:00:00
直接用使用肉 覆蓋 就熟了
作者: love34567 (夏果)   2018-03-11 03:10:00
生蛋黃是拿來蘸牛肉吃的
作者: danny78787   2018-03-11 03:12:00
鐵板翻過來就行了
作者: defender9017 (Hodor)   2018-03-11 03:14:00
戳爆就對了
作者: kevin05233 (kk)   2018-03-11 03:15:00
切肉沾蛋汁吃
作者: muchu1983 (貝努)   2018-03-11 03:18:00
先把麵條小心塞到蛋下面，再抖一下麵條的末端，很簡單
作者: tw2000 (打個冷顫)   2018-03-11 03:18:00
雙腸搗蛋http://i.imgur.com/BMMJd7Z.jpg
作者: rindakini   2018-03-11 03:49:00
美國都只煎ㄧ面
作者: alen82515 (猛哥神信)   2018-03-11 04:49:00
蛋黃移到肉上弄破
作者: lungfat258 (QT)   2018-03-11 05:47:00
先用刀叉把蛋白吃掉，過3分鐘在把蛋黃一口吃掉蛋黃在口中炸開，剛剛好
作者: doubleperson (惡龍)   2018-03-11 07:32:00
先等2分鐘等蛋成型，在用刀子慢慢尻，使蛋和鐵板分離。最後刀叉並用翻面。視個人喜好決定翻蛋前是否戳破蛋黃
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