作者:
chris7 (喉頭一甜)
2018-03-13 03:20:58米其林推薦阜杭豆漿、林東芳 台南人：台北沒值得上榜的！
三立新聞 生活中心／綜合報導 http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=356565
上周，《米其林指南》公布了台北版的「必比登推介」（Bib Gourmand），
不僅知名小籠包店鼎泰豐、點水樓、阜杭豆漿，及多家知名牛肉麵店入選，
其中更有10家夜市小吃也是榜上有名。
不過名單才剛揭曉，網路上就出現許多反對聲浪，
直指「台北沒有任何小吃值得上任何名單」。
「必比登推介－台北」嚴選了36家千元以下的美食名單，
包括11間異國料理餐廳、8間牛肉麵店、5間台式餐廳、10間夜市小吃和2間點心類店家，
象徵提供了「物超所值的美味佳餚」，是米其林評審員特別頒給餐飲業者的一項殊榮。
不過名單一出卻出現兩極聲浪，部分民眾認為米其林評鑑的都是小有名氣的店家，
但有許多不知名的餐廳、小吃，口味甚至比登上「必比登推介」的更好吃。
《聯合報》就指出，其中一位台南郭先生就認為，台南才是台灣的「美食之都」，
「覺得台北很多小吃都沒有什麼太特別，台北沒有任何小吃值得上任何名單。」
雖說如此，但也有人認為好不好吃本來就是因人而異，
「每個人心中都有自己米其林名單，各有所好」，
不必一定得依照「必比登推介」吃遍台北，
同時也對必比登推介名單打出70~80分的好成績，
認為這份名單囊括了多項台北特色餐點，可以作為外地人來台北的參考名單。
入選36家美食：
‧ 牛肉麵：永康牛肉麵／牛店精燉牛肉麵／劉山東牛肉麵／林東芳牛肉麵／
廖家牛肉麵／老山東牛肉家常麵店／建宏牛肉麵／清真中國牛肉麵食館
‧ 台式餐廳：茂園／美麗餐廳／My灶／我家小廚房／雙月食品
‧ 夜市小吃：陳董藥燉排骨（饒河夜市）／福州世祖胡椒餅（饒河夜市）／
施老闆麻辣臭豆腐（饒河夜市）／阿男麻油雞（南機場夜市）／
臭老闆現蒸臭豆腐（南機場夜市）／劉芋仔（寧夏夜市）／
豬肝榮仔（寧夏夜市）／梁記滷味（臨江街夜市）／
駱記小炒（臨江街夜市）／海友十全排骨（士林夜市）
‧ 點心類：杭州小籠湯包（大安）／阜杭豆漿
‧ 異國料理：點水樓（松山）江浙菜／鼎泰豐（信義）滬菜／好公道金雞園 滬菜／
濱松屋 日本菜／想想廚房 印度菜／彭家園 粵菜／醉楓園小館 粵菜／
宋廚菜館 京菜／北平陶然亭 京菜／祥和蔬食 素菜／一號糧倉 創新料理
作者:
senior (希尼爾)
2018-03-13 03:21:00又是台南我家巷口
作者:
hogu134 (可愛的表情^^)
2018-03-13 03:22:00哇 公然戰南北耶 戰起來戰起來~~
作者:
goodat (goodat)
2018-03-13 03:22:00台南人崩潰了？
作者:
kutkin ( )
2018-03-13 03:23:00郭先生回家就列出72家
作者: andyvx (QQ) 2018-03-13 03:23:00
人家是評城市，再一百年台北米其林也不會有台南的東西
作者: diablojon (diab) 2018-03-13 03:24:00
南部人7pupu哦
作者:
QoGIVoQ (乳酸菌)
2018-03-13 03:24:00西瓜之都 可悲
作者:
senma (ライフ☆ライン)
2018-03-13 03:25:00牛肉麵：五草車、郭記 都屌打
作者: diablojon (diab) 2018-03-13 03:25:00
米其林看不起南部哦 只評台北的
作者: andyvx (QQ) 2018-03-13 03:26:00
除非他出一本台灣，然後是中國的一個城市就會有台南拉
作者:
kinghtt (萬年潛水伕)
2018-03-13 03:26:00推薦建宏牛肉麵就是件很詭異的事…
作者:
koster (斯特隆)
2018-03-13 03:27:00台南喔 加一堆糖就是在地美食了
作者:
Dinenger (低能兒)
2018-03-13 03:27:00台南人崩潰
作者:
senma (ライフ☆ライン)
2018-03-13 03:28:00然後小籠包盛園不輸杭州吧
作者:
HankPym (AntMan)
2018-03-13 03:28:00笑死人 美食之都 全部都甜點
作者: andyvx (QQ) 2018-03-13 03:32:00
這只是推介 沒星的，看起來是都推有名氣的店
作者: chara117yun (小野馬) 2018-03-13 03:32:00
建宏明明就不好吃 只是便宜而已
作者:
Bokolo (舶客樓)
2018-03-13 03:32:00崩潰時代
作者:
a94037501 (dumbfounded)
2018-03-13 03:32:00我家巷口屌打
作者:
CHELun (曾咖郎)
2018-03-13 03:33:00那些牛肉麵都普到不行...
作者:
pocky0511 (屍體乎？非屍體乎？)
2018-03-13 03:33:00建宏...富宏好吃多了雖然髒亂
作者:
senma (ライフ☆ライン)
2018-03-13 03:34:00原本就有名氣的店不用輪胎員工來抬轎吧？應該去發掘有潛力的無名店
作者:
a94037501 (dumbfounded)
2018-03-13 03:34:00他推薦的只吃過鼎泰豐
作者:
Toranz (Toranz)
2018-03-13 03:37:00林東芳真的很普通啊 完全不知道台北在紅啥
作者:
mirac1e (月下美人)
2018-03-13 03:37:00台南食物才是一堆垃圾 什麼都要弄成甜的 吃果糖不就好了
作者:
a94037501 (dumbfounded)
2018-03-13 03:37:00這個名單只是特色平價小吃好吃度是看星星
作者: kevin751231 2018-03-13 03:38:00
還沒評到甜點吧 這麼急幹麻('・ω・')
作者:
momocom (momocom)
2018-03-13 03:39:00沒錯啊
作者:
a94037501 (dumbfounded)
2018-03-13 03:39:00台南根本沒美食只是一堆便宜的噴南部人還吃的很高興
作者:
chibmw (chi)
2018-03-13 03:39:00有些店 要被 國稅局 輔導開發票了。。哭哭
作者:
Ryoutsu (æ’žä¸Ÿå˜¸è² è²¬å•¦)
2018-03-13 03:41:00新聞隨便寫個X先生就一堆人互戰整天，鄉民比妓者還好笑
作者:
a94037501 (dumbfounded)
2018-03-13 03:43:00台南根本沒幾間星星水準的飯店餐廳整天去吃路邊攤的噴還覺得自己在吃美食
作者: sprite5566 (ace) 2018-03-13 03:43:00
西瓜之都崩潰
作者:
Toranz (Toranz)
2018-03-13 03:43:00台北是一堆店噴賣得很貴 台北人還吃得很爽啊XDDDD
林東芳的麵真的夠難吃 以前湯頭跟肉不錯 現在....
三味食堂超噁 肉切那麼大塊還塗一層醬油膏 很像塗優碘
作者:
a94037501 (dumbfounded)
2018-03-13 03:45:00你一堆南部人根本沒吃過好吃當東西只會說台北的噴比較貴台南噴屌打寧夏豬肝還不錯
作者:
eatk (吃K)
2018-03-13 03:46:00台南經驗
作者:
langeo (langeo)
2018-03-13 03:46:00建宏都能上榜 這榜單註定就是垃圾
作者:
za9865 (☺ ☺ ☺)
2018-03-13 03:47:00台南人還是乖乖滾到一旁吃糖去吧
作者:
st2k8 (K街)
2018-03-13 03:47:00台北人崩潰
作者:
wookor (水天宮)
2018-03-13 03:47:00林東芳那麼難吃也上榜，真的沒什麼參考價值
作者:
a94037501 (dumbfounded)
2018-03-13 03:47:00永康接都觀光客在吃的
作者: lazo (臘肉) 2018-03-13 03:51:00
台南就加一堆糖，在地人就吃的很開心了，根本木舌
作者: Mellissa 2018-03-13 03:51:00
台南巷口沒上榜嗎
作者:
RC8377 (Chlomo)
2018-03-13 03:52:00釣魚釣魚釣到什麼魚
作者: Mellissa 2018-03-13 03:52:00
中南部跟26東南亞很像 醬料啥就是盡量+就對了
作者: Mellissa 2018-03-13 03:53:00
超甜不然就超鹹 油膩 超辣 食物不新鮮也沒差 都在吃醬料
作者:
Cha23Cha (科大果真有差)
2018-03-13 03:53:00低端地區要評什麼啦
還好真正好吃的都沒在榜上開心啦 我最喜歡的越南菜 泰國料理都沒上榜 開心
作者: Ycosmos (cosmos) 2018-03-13 03:59:00
台南才一堆小吃過譽吧
作者: YALEMY 2018-03-13 04:01:00
台南壽司上都塗醬油膏 這種低俗品味在那邊給我說美食之都
作者:
saluy (安粉心靈極度脆弱)
2018-03-13 04:02:00醬油湯牛肉麵吃這麼爽，台北人很了不起
作者:
a94037501 (dumbfounded)
2018-03-13 04:03:00台南哪家飯店或餐廳可以拿星星啊幹
作者:
chiz2 (chiz2)
2018-03-13 04:08:00夜市胡椒餅也上去，這清單你敢信？
作者:
cashko 2018-03-13 04:11:00台南除了甜還有什麼
作者: HiSop (使用中勿擾) 2018-03-13 04:12:00
選星星能幹嘛 有種比選西瓜台南一定第一名
作者:
St3480 (乂o煞氣a洨貝果o乂)
2018-03-13 04:26:00說實話又惹得天龍人森77了 唉
作者:
ceab (被數的羊)
2018-03-13 04:42:00林東芳超難吃
作者:
apple7685 (applelion)
2018-03-13 04:42:00說的沒錯！
作者:
wc4eva (居放客)
2018-03-13 04:50:00酥不齊？
作者: KJoshT (孤獨的旅程) 2018-03-13 04:50:00
台南的口味，國際評審不會愛，你看米其林都懶得去
作者:
momocom (momocom)
2018-03-13 04:58:00我台中人，看到林東芳上榜真的笑了
作者: OrespectO (雖鬼) 2018-03-13 05:00:00
台北還不是一堆排隊名店都超普，大家只會跟風自以為潮潮，呵呵
作者: lewisk 2018-03-13 05:01:00
戰起來 台南吃野豬飼料
作者: Mellissa 2018-03-13 05:15:00
中南部比較扯的是還會笑香港沒有美食XD
作者:
popy8789 (é¢å°å®ƒ)
2018-03-13 05:21:00重北輕南
我覺得不服氣得人先了解一下米其林人頭圖案的意思再罵而且他就是看區域的,現在就是在說台北,緊張什麼又不是得三星,只是個人頭評論一堆人森77難怪台灣很多人看到米其林三個字就被騙去吃
作者: hunterh01 2018-03-13 05:25:00
台北的噴加兩匙糖就變台南噴了,可能評審不喜歡吃太甜吧
作者:
BIGBBB (yaaaa)
2018-03-13 05:27:00驚！台南人一句話，讓台北人都生氣了！
林東芳.......住台北但承認台北很多食物真的不行啊
沒辦法評論，上次去台南同學都帶我吃不愛的海鮮小吃但念過成大的對台南美食制霸這點毫無懸念
作者: cj04m06 (凌) 2018-03-13 05:42:00
台南人崩潰？
郭先生是哪位啊 聯合報記者引戰 偏甜的東西高緯度的人
作者:
redplum (LIVESTRONG)
2018-03-13 05:43:00台南好吃的及卻不少 但吃久了口味不習慣
根本吃不習慣吧 米其林是給外國人吃的 有什麼好吵的 你習慣吃甜的 台北只是沒那麼甜 對日本人來說 台灣食物都偏甜 米其林能增加台灣觀光人次不好嗎？
作者:
www10618 (www10618)
2018-03-13 05:56:00郭先生哪位
作者:
MasCat (帥貓咪)
2018-03-13 05:56:00南部人吃糖就好了啦 滾
作者: deltarobot (翻出來比大隻小隻啊) 2018-03-13 06:03:00
哈 南部人自以為喔
作者:
kop5236 (想ç 帳號的人生online)
2018-03-13 06:09:00真的
作者: wino (噪音) 2018-03-13 06:11:00
小吃類台北外的都好吃
作者:
imvh (imvh)
2018-03-13 06:15:00這份名單就超普通，台北人想戰什麼要戰之前也先拿出讓人信服的名單
作者:
kullan (Welcome to Hentai-wan)
2018-03-13 06:21:00南部人愛膨風也不是一兩天的事了
作者: so1518si (小烏龍) 2018-03-13 06:24:00
一家賣輪胎的公司讓臺南人崩潰了
作者:
znck (風月)
2018-03-13 06:24:00我知道 我知道 台南巷口屌打米其林 是吧
作者:
ridecule (ridecule)
2018-03-13 06:24:00南部人不要再自取其辱惹
作者: mudee (毋忘初衷) 2018-03-13 06:27:00
真的 鼎泰豐的酸辣湯貴又不好喝 不如八方雲集 更不用說其它根本沒聽過的店家 竟然也上榜
作者:
QUIBECK (☆榮舞衣子大好き☆)
2018-03-13 06:28:00北七 明明就是台北版的評鑑 是在崩潰三小台南=糖很多 END
作者: mudee (毋忘初衷) 2018-03-13 06:29:00
一個連臭豆腐 蚵仔煎都可以難吃的都市 之前真的被嚇到
作者: AAA891216 (123456) 2018-03-13 06:30:00
台北人 台南的食物真的大於台北啦
作者: jihong 2018-03-13 06:30:00
台北根本就沒資格
作者:
akpaz (送外賣的)
2018-03-13 06:32:00北七網友一堆，聯合報隨便掰一個郭先生就能煽動對立
作者: mudee (毋忘初衷) 2018-03-13 06:35:00
沒辦法 北部人習慣吃貴的 要排隊的ㄆㄨㄣ 還很得意 XD
挑一句引戰的話，再把說話的人冠上地圖砲的代表所有「台南人」，Bingo，開戰，點閱率進帳鄉民真好操控
作者:
ojizz4u (磨洞王)
2018-03-13 06:39:00林東芳覺得難吃
作者:
hdw 2018-03-13 06:40:00郭先生是郭泓志嗎?
作者:
signm (sin)
2018-03-13 06:42:00都逛台北夜市，不就台北人寫的騙錢指南阜航這麼難吃也一堆人排
作者:
riker729 (riker)
2018-03-13 06:46:00南北口味不一樣 南部偏甜 不合歪國人口味
台北區的指南不逛台北，難道要逛台南的? 台南人真麻煩
作者: flybirdy 2018-03-13 06:50:00
臺北人真可憐
作者: iamgyfan (人一定要靠自己) 2018-03-13 06:51:00
我家巷口
作者: flybirdy 2018-03-13 06:51:00
建宏這麼普也可以上榜
作者:
hgb0120 (真糟糕正夯!!)
2018-03-13 06:51:00台南食物的甜度和早餐紅茶差不多
台南先把食安衛生弄好吧，洗腎人口最多，台南東西能吃嗎
作者:
yudofu (豆腐)
2018-03-13 06:53:00台南直接不值得去啊，都是糖有什麼好吃的
作者: beachboy7 (海灘男孩) 2018-03-13 06:59:00
為什麼記者用一個郭先生的言論來代表這記者分明就想引戰 爛標題
作者: YoZoR (YoZoR88888) 2018-03-13 07:01:00
嘻嘻 原來一個郭先生就可以代表全台南人了呀
作者:
eason5566 (easooooooooon)
2018-03-13 07:03:00如果比一樣的東西 台南就是比較便宜又好吃拉 臺北人都在吃店租而已 一堆四五百起跳的垃圾
這樣也想分化台灣 我也來個北京郭先生說台灣沒值得上榜
作者: KerKerKerX3 (KerKerKerX3) 2018-03-13 07:09:00
事實上台北最高級天龍人沒在吃路邊小吃的還台南小吃哩
作者:
JCS15 (馬馬狗)
2018-03-13 07:10:00又不承認鼎泰豐是小吃了是吧 做出好口碑的就排除
作者: enemyli (小兵) 2018-03-13 07:11:00
自己不會帶糖喔 南部人毛一堆
作者:
JCS15 (馬馬狗)
2018-03-13 07:12:00不給參賽資格就不用怕比出來難看
就算以台北的標準這名單也是鳥，人家根本懶得用心找，錢收一收隨便列，反正不用給星
作者:
wuu831 (鮪魚)
2018-03-13 07:13:00玻璃心碎滿地
作者:
Toge (To Valhalla!)
2018-03-13 07:15:00林東芳XDDDDDDDDDD
作者: bigtree03 2018-03-13 07:16:00
建宏?
作者: gospursgo21 (spursfan) 2018-03-13 07:21:00
台南有夠難排的鍋貼吃下去結果是甜的 傻眼
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2018-03-13 07:23:00台南人別來丟人現眼好爆= =
作者:
Toge (To Valhalla!)
2018-03-13 07:23:00隨便台中一家牛肉麵都打趴台北好嗎，台北牛肉麵什麼咖
偏甜只是地方口味，對吃不慣的人來說，台北那些江浙菜川菜還不是鹹死或辣死，沒有比較高尚
作者:
s961234 (Betrachtung)
2018-03-13 07:26:00台南不是只有吃糖而已？
作者:
mim5566 (爆紅56)
2018-03-13 07:27:00都已經說台北了台南人有事嗎
作者:
Toge (To Valhalla!)
2018-03-13 07:27:00台南那個是放醋……不是放糖……
作者:
Toge (To Valhalla!)
2018-03-13 07:29:00而且台南美食也有上寂寞星球的
作者:
cloudin (☁雲應)
2018-03-13 07:29:00台南隨便一間都比較好吃是真的
作者: grandzxcv (frogero) 2018-03-13 07:30:00
智障泣不意外
台南人真的很自大阿 超自以為 加一堆糖就滿足他們了啦 呵呵
作者:
allenthu (跟世界說掰掰)
2018-03-13 07:30:00給台南人一包面紙擦眼淚
作者: GooglePixel (谷哥批索) 2018-03-13 07:34:00
台南美食之都？笑死囉 不是台北也輪不到台南啦
低調點，想讓台北人來炒高價格嗎？台北人專吃墾丁魯味。
作者:
puinh (ping)
2018-03-13 07:37:00記者成功引發南北戰爭
作者: t1329kimo (Que Sera Sera) 2018-03-13 07:38:00
台南比較好吃 但落後鄉下有什麼好評的
作者: Pet (我很乖) 2018-03-13 07:39:00
台菜餐廳沒列入青葉和梅子 我有點意外 @@
作者:
obdv (真☆母★教右護法)
2018-03-13 07:39:00加個糖不就上惹
作者: YALEMY 2018-03-13 07:44:00
又在那拜託觀光客不要來臺南 每次看到這句都有夠不爽 真當自己京都大家都要去了喔 呵呵
作者:
TZofHES (TZ)
2018-03-13 07:46:00台南人zzzzz
作者:
bg00004 (絕緣體)
2018-03-13 07:48:00再好吃都沒用啊..你的環境不好啊
作者:
magic1104 (美雞客)
2018-03-13 07:48:00台南人崩潰
作者:
lhtltyh (lhtltyh)
2018-03-13 07:49:00阿男本來就多人了 現在要爆攤了
作者: dedomil (1233211234567) 2018-03-13 07:51:00
台菜沒欣葉？