※ 引述《chris7 (把愛深埋在記憶中)》之銘言:
: 米其林推薦阜杭豆漿、林東芳 台南人:台北沒值得上榜的!
: 三立新聞 生活中心/綜合報導 http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=356565
: 上周,《米其林指南》公布了台北版的「必比登推介」(Bib Gourmand),
: 不僅知名小籠包店鼎泰豐、點水樓、阜杭豆漿,及多家知名牛肉麵店入選,
: 其中更有10家夜市小吃也是榜上有名。
: 不過名單才剛揭曉,網路上就出現許多反對聲浪,
: 直指「台北沒有任何小吃值得上任何名單」。
: 「必比登推介-台北」嚴選了36家千元以下的美食名單,
: 包括11間異國料理餐廳、8間牛肉麵店、5間台式餐廳、10間夜市小吃和2間點心類店家,
: 象徵提供了「物超所值的美味佳餚」,是米其林評審員特別頒給餐飲業者的一項殊榮。
: 不過名單一出卻出現兩極聲浪,部分民眾認為米其林評鑑的都是小有名氣的店家,
: 但有許多不知名的餐廳、小吃,口味甚至比登上「必比登推介」的更好吃。
: 《聯合報》就指出,其中一位台南郭先生就認為,台南才是台灣的「美食之都」,
: 「覺得台北很多小吃都沒有什麼太特別,台北沒有任何小吃值得上任何名單。」
: 雖說如此,但也有人認為好不好吃本來就是因人而異,
: 「每個人心中都有自己米其林名單,各有所好」,
: 不必一定得依照「必比登推介」吃遍台北,
: 同時也對必比登推介名單打出70~80分的好成績,
: 認為這份名單囊括了多項台北特色餐點,可以作為外地人來台北的參考名單。
: 入選36家美食:
: ‧ 牛肉麵:永康牛肉麵/牛店精燉牛肉麵/劉山東牛肉麵/林東芳牛肉麵/
: 廖家牛肉麵/老山東牛肉家常麵店/建宏牛肉麵/清真中國牛肉麵食館
: ‧ 台式餐廳:茂園/美麗餐廳/My灶/我家小廚房/雙月食品
: ‧ 夜市小吃:陳董藥燉排骨(饒河夜市)/福州世祖胡椒餅(饒河夜市)/
: 施老闆麻辣臭豆腐(饒河夜市)/阿男麻油雞(南機場夜市)/
: 臭老闆現蒸臭豆腐(南機場夜市)/劉芋仔(寧夏夜市)/
: 豬肝榮仔(寧夏夜市)/梁記滷味(臨江街夜市)/
: 駱記小炒(臨江街夜市)/海友十全排骨(士林夜市)
: ‧ 點心類:杭州小籠湯包(大安)/阜杭豆漿
: ‧ 異國料理:點水樓(松山)江浙菜/鼎泰豐(信義)滬菜/好公道金雞園 滬菜/
: 濱松屋 日本菜/想想廚房 印度菜/彭家園 粵菜/醉楓園小館 粵菜/
: 宋廚菜館 京菜/北平陶然亭 京菜/祥和蔬食 素菜/一號糧倉 創新料理
他說的對阿,不知道鄉民崩潰三小
台南連炸雞都有特別好吃的
屌打一堆什麼胖老爹,昌平
鄉民只會在那邊嘴什麼
台南加糖就好
我告訴你啦台南光是你們說的最簡單
牛肉湯,也是湯頭有技巧的
臭豆腐台北那個算三小
台南很多臭豆腐或是黑臭豆腐
是很好吃也好香的
還有一些泡菜也很好吃
不是那些什麼難吃的黃金泡菜能比的
連杭阜豆漿這種等級的燒餅
都拿出來說
幹簡直笑死人
米其林根本完全不懂美食好嗎
笑死人還一堆人去吃去排隊
簡直丟光台灣人的臉
X記滷味也敢推薦
我覺得真的這些評價根本垃圾
福州胡椒餅...也在那邊說好吃
米其林根本毫無專業
來嘉義啦好吃的真的好吃啦
不用排隊
米其林這種東西
就只有沒有吃過場面吃過美食的
都市俗才會去看..