[問卦] 日式炸蝦跟台式炸蝦孰優孰劣？ tools PTT批踢踢實業坊

作者: tools (tools) 2018-03-15 04:07:22

日本炸蝦（天婦羅）外面的麵皮比較薄
可是如果不加醬的話吃起來會澀澀的
如果等冷了再吃更是頓時變很難吃
但優點是可以看得見蝦子有多大
台式炸蝦則是外面麵包皮很厚
吃起來炸麵包粉香味>蝦味
可是常常咬下去發現蝦子根本發育不良
但是台式炸蝦冷掉了一樣很好吃
大家覺得哪種炸蝦比較優呢？

作者: rax921930 (大鵬) 2018-03-15 06:47:00

蝦新鮮蒸熟加醋就不錯吃了炸真是浪費

作者: yayaya9487 (yayaya) 2017-03-15 04:07:00

肯德基

作者: BoYuYou (我洨東喇) 2017-03-15 04:07:00

問酒令

作者: randy101021 (金金金) 2018-03-15 04:08:00

炸蝦到底有什麼好的被捧太高了吧

作者: muggyman (六張犁智英) 2018-03-15 04:09:00

我覺得一零真的很努力

作者: sholi (拜╰(〒皿〒)╯託) 2018-03-15 04:26:00

炸蝦脫掉麵衣剩一小條但是把費負責炸的師父裹得很累

作者: CHELun (曾咖郎) 2018-03-15 04:32:00

所以我說

作者: dodomilk (豆豆奶) 2018-03-15 04:45:00

蓉蓉想吃炸蝦飯

作者: nayaya (naya) 2018-03-15 04:46:00

炸蝦沾上一堆塔塔醬送入口中再大口扒白飯啊斯～台式很多都是番茄醬根本邪道

作者: rockiey (lovemiya) 2018-03-15 05:53:00

去熱炒店點盤炸蝦，無殼日式炸蝦是噴吧

作者: illidann (伊利丹) 2018-03-15 07:29:00

不把頭去掉都不好吃

作者: carolefan (carole) 2018-03-15 07:49:00

米粉湯的炸蝦比較好吃，面衣更薄

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