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為什麼會想要復辦牛肉麵節?
台北好吃的不是只有牛肉麵好嗎
你看米其林有頒給牛肉麵的嗎~
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台北X台南 雙城美食推動國際觀光
最近大家討論得很熱烈的米其林美食,被馮光遠認證為吃貨的我也很關心。在立法院旁就
有一家米其林台北版「必比登推介」推薦的 雙月食品社 ,也是我常排隊光顧的店家。今
天特別與台南準市長 立法委員 黃偉哲 舉辦「雙城美食會」,共進台式的早午餐,一嚐
高評價美食。
台北因歷史因緣匯集了來自世界各地和華人文化美食,毫無疑問是美食之都,應多加透過
政府力量去推廣各種特色美食。而被柯文哲市長停辦的牛肉麵節,未來也應該復辦,用美
食向國際進行交流,展現「#台北食力」、「#台北食代」!
台北知名的夜市文化,未來可持續升級些;但另一方面,像米其林所反映出來的精緻美食
文化,應有更積極發展策略,也可與各種產業結合,讓國際遊客來到台灣,必定來趟台北
-台南美食之旅,讓這條美食動線成為最具消費力和吸引遊客的重要觀光產業。
除用美食行銷台北外,城市間實質的交流也很重要,台南和日本有9個姊妹友誼市,城市
間有很密切的來往,反觀台北與日本的姊妹市數量卻是0,也顯示出過去幾任首都市長因
意識形態,與世界平衡對等的交流努力不夠。
我跟偉哲兄都是「#五年級生」,從上街頭到民主改革,長期努力有共同經驗,在學識經
歷、政府任職時間也成熟,再加上民進黨已提名的高雄市陳其邁、嘉義縣翁章梁,加上要
尋求連任的桃園鄭文燦、台中林佳龍等人,現在就是民進黨中生代接棒的最好時刻,希望
未來跟偉哲兄一起在2018當選市長,以美食為開端,促進城市政策討論。
#大家心中都有一本米其林
#中生代接班
#姚文智翻台北
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