作者:
ttn851227 (beyond218)
2018-03-16 03:59:52最近有人在討論魚翅vs星星
不知道鄉民們覺得鯊魚煙如何？
我家住海邊，時常買的到
煙燻後的魚皮+瓦沙米去腥 蠻好吃的
作者: linda17a3 (510) 2018-03-16 04:02:00
好吃
作者:
tkufc (阿東)
2018-03-16 04:02:00餓惹
其實我覺得鯊魚肉很好吃啊，只是市場真的很少見，臺灣漁民都只割魚翅
什麼只割魚翅 一堆加工丸子都會用到鯊魚肉好嗎鯊魚肝可以提煉化妝品保養品的成分 魚骨可以做保健食品一堆白痴看幾張被割鰭的鯊魚照就以為大家都只割魚鰭喔
作者:
kiwi03 ( )
2018-03-16 04:26:00遠洋的確是只割魚鰭 空間拿來裝鯊魚肉太浪費
那該是控管那些魚船不是一窩蜂的看到賣魚翅就公審追殺
以前的鯊魚煙跟現在的顏色是不是有差別以前是灰色的吃起來很嫩 現在黃色的 肉質比較緊實還是皮的顏色是灰色吃起來很嫩的不是鯊魚煙啊
作者:
demitri (forever)
2018-03-16 04:59:00人間美味
作者:
demitri (forever)
2018-03-16 05:45:00鯊魚煙好像會用瀕臨絕種的鯊魚 這才是比較大的問題
作者: TWkiller (台狼) 2018-03-16 06:10:00
鯊魚煙厲害就是把沒人吃的東西變美食
大量捕撈的就是只割魚翅全世界都知道，還有白癡看到小漁船抓整隻的小鯊魚就以為大家都抓整隻喔
作者: trick1014 (魯蛇魯至深) 2018-03-16 07:01:00
好吃
作者:
signm (sin)
2018-03-16 07:13:00照片是真的有問題嗎？