作者:
VVUVV (楊の桃)
2018-03-21 08:49:24炸肉圓最有名的就是彰化/北斗肉圓
彰化肉圓外皮多以甘薯粉製作，內餡視各家口味不同而有差異，但多數店家用豬後腿肉製
成的絞肉，佐以香菇為主。 調理方法先將肉圓連同容器放入蒸籠蒸熟，固定外型，待食
用時，再油炸而成。
不過常被詬病是在吃輪胎
蒸肉圓最有名的就是屏東肉圓
屏東肉圓是臺灣最早以「蒸」的方式調理的肉圓，內餡以生豬肉加上其他調味料，外皮則
以在來米漿和地瓜粉揉成圓狀，再送入蒸籠裡蒸熟，再淋上甜鹹醬即可食用。一般會習慣
吃完後用殘汁殘肉再去盛清湯來喝。
也是常被批評軟爛很噁心
蒸肉圓 炸肉圓 哪個好吃 有八卦嗎？
作者: cpushit 2018-03-21 08:50:00
肉圓都難吃 嘔嘔嘔嘔
作者:
SAKO (DAKARA)
2018-03-21 08:50:00蒸肉圓很像在吃洨 但我喜歡
作者:
johnhmj (耗呆肥羊)
2018-03-21 08:50:00脫褲）炸兩顆大肉球
作者:
Workforme (目標當個æ¥ç¸¾è½‰æ©Ÿè‚¡)
2018-03-21 08:51:00烤的
作者:
beontop (站在頂端)
2018-03-21 08:52:00蒸的 炸的超油而且只靠醬汁在撐，沒醬汁我還真不知道在吃
作者:
wolver (超級大變態)
2018-03-21 08:52:00蒸的是白色皮那種 軟爛的 . 透明皮蒸的就變水晶餃那樣
作者:
hihjktw (hihjk)
2018-03-21 08:52:00炸的皮才Q
作者:
adort (dodo)
2018-03-21 08:52:00炸的把餡吃一吃就好了
作者:
nosay (擁有16分之1日本皇室血統)
2018-03-21 08:53:00炸的根本超油 ~ 蒸的健康又好吃 ~
作者:
teremy (鄉民代表)
2018-03-21 08:54:00蒸的
作者: nikewang (耐騎王) 2018-03-21 08:54:00
蒸得像嘔吐物
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2018-03-21 08:55:00蒸的沒有炸的好吃
作者:
beontop (站在頂端)
2018-03-21 08:55:00而且蒸的皮也是滿Q的啊，沒到軟爛的程度吧
作者:
joe09 (你先上我殿後)
2018-03-21 08:55:00沒吃過彰化啊三肉圓別跟我說你吃過肉圓
作者:
waynedd (加西莫多)
2018-03-21 08:55:00蒸的好吃..炸肉圓太油了..從小吃蒸肉圓配麵線糊到現在..
作者:
mowru (一隻咩)
2018-03-21 08:55:00蒸的啦幹
作者:
Mood10207 (å¤å•¦å•¦å•¦å•¦)
2018-03-21 08:56:00炸完再蒸！
怎麼我去彰化吃的肉圓,皮都很軟嫩? 你到哪吃的彰化肉圓
作者:
waynedd (加西莫多)
2018-03-21 08:56:00在台北第一次看到肉圓泡在油裡簡直是嚇傻了..
作者:
Messi100 (立馬幫幫忙!)
2018-03-21 08:57:00蒸的根本鼻涕 嘔嘔嘔嘔嘔
作者:
beontop (站在頂端)
2018-03-21 08:57:00看到炸肉圓把肉圓泡在油裡就嘔嘔嘔嘔嘔嘔
作者:
BaRanKa (Dummy system on)
2018-03-21 08:58:00早上吃這個體重不飛天
蒸的才好吃，炸的好吃沒幾間。然後北斗的真的也很普通
作者:
acblily (Lily)
2018-03-21 09:00:00都喜歡！！愛罷丸～
作者:
waynedd (加西莫多)
2018-03-21 09:02:00雞排不會泡在油裡等顧客上門才撈上來.炸的肉圓是一直泡在
google才知道蒸肉圓有白色的那種，台北吃的到嗎？
那是生意差吧 生意好的都來不及炸了哪有時間泡在油裡
作者: asdf70044 (A7) 2018-03-21 09:08:00
不用爭了 都是辣雞
作者:
blue1204 (Water)
2018-03-21 09:09:00蒸肉圓就鄉下地方沒文化沒水準沒味覺愛吃
作者: yisien (RamsayBolton) 2018-03-21 09:11:00
兩顆肉球
作者: icewolf1999 2018-03-21 09:13:00
炸的
作者:
aowen (...)
2018-03-21 09:16:00吃過阿三 其他就不用吃了
作者:
ahegao (阿黑顏)
2018-03-21 09:21:00幹 上次吃彰化北門口 一顆100
作者:
onei (日之丸阿傑)
2018-03-21 09:22:00在五分埔有一間蒸的肉圓，很好吃。在松山、松隆路口旁巷子內
作者:
ahegao (阿黑顏)
2018-03-21 09:22:00又吃不飽我投屏東蒸肉圓一票
作者: k7278176 (今日我很酷) 2018-03-21 09:23:00
滷的
作者:
dogbydog (神秘兮兮神經病)
2018-03-21 09:25:00Lu的啦，菜g
作者: Primk (品克) 2018-03-21 09:31:00
蒸肉圓 賽勾 ～ 炸得油超噁 難怪八卦肥宅最愛
作者:
DIDIMIN ( )
2018-03-21 09:32:00蒸
蒸的皮已經夠軟夠爛夠稠了 再淋上那醬汁。。嘔嘔嘔嘔
作者:
Moratti (哭哭)
2018-03-21 09:36:00都好吃 以前覺得蒸的難吃 後來吃到好吃的 很讚同理 水煮的肉粽
說蒸的軟爛的真的有吃過屏東肉圓嗎？ 明明就是QQ的，而且也不是淋醬汁，正確來說是湯汁
作者:
pp27t99 (jessome)
2018-03-21 09:49:00彰化田中將大報到 炸肉圓才是最高 其他都是偽物
作者:
teaorme (茶)
2018-03-21 09:51:00炸的真心難吃
作者: Roger4joker (抹茶怪物) 2018-03-21 09:52:00
涼圓才好吃
作者:
lbowlbow (沉睡的小貓)
2018-03-21 09:53:00蒸的+1 炸的超膩
作者:
mp60707 (哲哲)
2018-03-21 09:54:00炸
作者:
taisam23 (美索不達米亞)
2018-03-21 09:55:00在來米皮的清蒸肉圓才是王道
作者: YALEMY 2018-03-21 09:56:00
炸肉圓根本在吃輪胎
作者:
N410884 (胖子)
2018-03-21 09:56:00沒吃過好吃的炸的才會說油膩沒吃過彰化啊三肉圓別跟我說你吃過肉圓
作者: roalan 2018-03-21 09:57:00
炸的好吃
作者:
Fackman (Aimerfan)
2018-03-21 09:58:00蒸的