15年副業收山！32K找嘸員工　甄莉嘆：年輕人不耐操
SETN／綜合報導
藝人甄莉投身餐飲業十多年，有「火鍋女王」之稱，豈料去年卻吹熄燈號，自曝收攤原因
出在員工不耐操，常常因為太勞累就鬧離職，店裡人手短缺之下，就算開出32K仍沒有人
要應徵，讓她心灰意冷決定把店頂出去，對於先前曾有人罵她薪水給的不夠高，和工作內
容不成比例，甄莉大嘆：「那我還要不要成本？」
甄莉昨日上節目《新聞挖挖哇》談到過去從事副業的心酸史，她透露自己利潤抓3成，一
個套餐約賺90多塊，算是小賺，但在前年11月無預警收攤，她坦言無關生意好壞，而是找
不到員工，就算正職員工的薪水開到每個月3萬2千元，外加三節福利，仍然找不到員工，
最後只剩下她1人無法開店，砸下300萬元的石頭火鍋店只好認賠殺出。
她也表示，自從開店以來徵人啟事就沒拿下來過，即便夏天淡季時已找足人手，但在冬天
旺季來臨時，員工一個個喊出走，「一開始是有一個員工說要出國讀書，過沒多久另個員
工說冬天火鍋店旺季，會太累，想去飲料店上班」，整家店加她總共5個人，最後剩下的
兩個老員工也因為太累，過沒2天就提離職，這讓甄莉十分無奈，才將店頂給朋友，坦言
以後不會想再碰餐飲業，「現在小孩根本不缺錢，都說是來學經驗」。
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▲甄莉認為現在的年輕人不耐操，且根本不缺錢，都說是來學經驗。