[問卦] 有沒有100%研磨咖啡,成分表是即溶的八卦? ray0808 PTT批踢踢實業坊

[問卦] 有沒有100%研磨咖啡,成分表是即溶的八卦?

作者: ray0808 (Ray) 2018-03-28 13:27:17

肥宅我去便利商店看到新產品，100%研磨咖啡好開心
https://i.imgur.com/obFD4EI.jpg
結果仔細一看成份表，即溶咖啡粉??
https://i.imgur.com/EDfzfJx.jpg
這年頭100%研磨咖啡可以添加即溶咖啡了嗎?
還是我誤會了這跟泡麵一樣，是"100%研磨咖啡風味"的即溶咖啡是吧?

作者: Tchachavsky (柴) 2018-03-28 13:28:00

本來就可以即溶阿

作者: kivan00 (Kivan) 2018-03-28 13:30:00

我比較好奇加水沖的東西，研磨咖啡粉根本就是渣要怎麼溶?

作者: XDDDD5566 (我絕對沒偷吃實驗室點心) 2018-03-28 13:33:00

U種東西叫做濾網

作者: kissa0924307 (瓦斯來一桶) 2018-03-28 13:34:00

即溶咖啡是指冷淬的吧？冷淬是真的用咖啡粉煮出來再低溫冷凍真空除水分形成的現在市面上罐裝即溶大部分都是這種

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