作者:
bear26 (熊二六)
2018-04-06 18:44:18台灣很多店家為了噱頭會開個
日式XXX
譬如
日式串烤
日式涮涮鍋
日式火烤燒肉
日式炭烤香雞排
以前沒什麼感覺
在日本住久了
幹！？三洨？
串烤完全不同口味
涮涮鍋完全不同吃法
火烤兩吃在台灣是指火鍋加烤肉的店家
....在日本好像沒看過耶
而且燒肉好像被歸類在日化的韓式料理之一
所以菜單都有泡菜和海苔
日式烤香雞排不就雞排抹照燒或和風醬嗎！？
這東西本體就很台式....
是說
在日本基本上沒有千島醬
但是店家在你點部分料理
會給你美乃滋和蕃茄醬
牛排沒有蘑菇還黑胡椒醬
通常是各種牛排醬油
而且沒有神物鐵板麵
和食牛排配綠芥末
歐美式配黃芥末
然後配白飯是定番
拉麵湯沒有喝完很正常
吃拉麵配白飯 炒飯餃子都很正常
剩下的湯拌飯也很正常
而且曾和日本同事吃拉麵的時候
我點了飲料居然被當成是小朋友才做的行為
做了台灣朋友都說讚的台灣早餐
自製台式美乃滋塗醬
結果日本人說
四片同時吃太厚 嘴張太開不好看
（日本三明治是兩兩一夾）
又說因為四片一起吃 鮪魚 蛋 黃瓜
混在一起吃不出主題
幹？漢堡沒吃過？
還說台灣三明治 還有美乃滋太甜
蛤
日本人好意思說台灣甜
結論我依然不明白 日式是什麼