[問卦] 烤箱派還是鍋蒸派? s6031417 PTT批踢踢實業坊

[問卦] 烤箱派還是鍋蒸派?

作者: s6031417 (æ›¦å’Œ) 2018-04-07 01:20:45

最近看那個衛宮家的餐桌啦
第二集主角做的是鮭魚的錫箔燒
看他先把鮭魚表面水分擦掉
撒鹽調味然後把洋蔥紅蘿蔔切一切當底之後
用切碎的蔬菜當底舖在錫箔紙上面
再把鮭魚片放在上面
灑點碎的法式湯塊跟一小片奶油
最後包起來就用鍋子蒸
可是剛剛問家人
家人說是用烤箱
而且不是奶油是起司
想說484有不同的派別
想問問看關於這方面的八卦
絕對不是半夜肚子餓沒東西吃
就打了一堆看起來很好吃的敘述讓大家一起餓啦

作者: JustinPai (AarBarJarJar) 2018-04-07 01:21:00

平底鍋煎

作者: luciffar (自動手槍人偶) 2018-04-07 01:21:00

出好慢都忘了這部了

作者: july15250 2018-04-07 01:22:00

五樓的生吃供您參考

作者: ohrring (reifpanne) 2018-04-07 01:22:00

烤箱

作者: chivalry70 (火鍋) 2018-04-07 01:23:00

錫箔紙當然用平底鍋呀～我家都這麼用好吃https://i.imgur.com/SR0rDHw.jpg 認真不虎爛

作者: aloha17 (aloha17) 2018-04-07 01:27:00

我是烤箱

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