大家晚安喇
小弟我今天晚餐吃烏龍麵
https://imgur.com/U1PmQcw
以前我覺得炸物就該乾著吃
會把炸物泡進湯裡 把脆脆外皮弄軟的人 都他媽是邪教徒
直到我吃了幾次烏龍麵
烏龍麵真的很神奇
原本吃起來香脆脆油渣渣的炸物 泡在烏龍麵的湯裡之後
幹 吸盡了湯汁的精華 麵皮變得意外軟嫩 把口感又提伸到另一個境界
才終於體會了炸物泡湯派的美妙
有沒有把炸物泡進湯汁裡 變超好吃的卦?
作者: linda17a3 (510) 2018-04-09 01:45:00
圖啦
作者:
frommr (流浪漢)
2018-04-09 01:45:00樓下都用包皮泡湯提升風味
作者:
easyfish (easyfish)
2018-04-09 01:45:00排骨酥湯
作者:
lien ( )
2018-04-09 01:45:00酥酥的比較好吃
作者:
cool9203 (看我翹翹的)
2018-04-09 01:45:00麥當勞薯條加玉米濃湯
作者:
SoLaYo (唏噓)
2018-04-09 01:45:00炸物就是要ㄘ酥脆的皮 邪教!!
作者:
nayaya (naya)
2018-04-09 01:45:00炸物就要酥酥脆脆才好吃呀
作者:
em4 (通通去吃寶路啦><)
2018-04-09 01:46:00噁心 酥脆口感都沒惹
作者:
nayaya (naya)
2018-04-09 01:48:00折衷做法就是切成一半 一半放外 一半放裡
作者:
SoLaYo (唏噓)
2018-04-09 01:48:00泡湯派的站出來啊
關鍵是湯 跟 炸物的外皮 取得平衡的濕炸物有一番風味
這沒什麼呀 只是證明你不愛酥脆口感 更愛軟嫩口感還有就有先炸再魯的作法 不是炸 就一定就要怎樣呀
作者: scarysheep (ScarySheep) 2018-04-09 02:39:00
先不管要不要泡湯,樓主要不要吃雞啦!!
作者: Kazimir (Kazimir) 2018-04-09 02:56:00
沒救了 這個電死