1.媒體來源:
Ettoday
2.完整新聞標題:
挖一口「雙皮奶」甜點竟在眼前爆炸！ 女孩臉部燙傷差點毀容
3.完整新聞內文:
美味甜品竟然會爆炸！中國大陸廣東省韶關一名龍姓女子日前下班後，朋友約好一起去當
地一間餐廳吃甜品，當時她點了一份「窩蛋雙皮奶」準備品嚐時，湯匙挖下去竟然就發生
爆炸，導致她的臉部、頸部和手臂多處被高溫燙傷，目前仍在住院治療。
綜合大陸媒體報導，居住在廣東韶關的龍女2日下班離開公司後，跟朋友一起去餐廳吃甜
點，並點了一碗窩蛋雙皮奶，餐點送上來後她就用湯匙撈了一口，準備吃第一口時整碗雙
皮奶卻突然在眼前爆炸，高溫的食物及水份直接噴在她身上，造成她臉部、頸部和手臂多
處燙傷，差一點就要毀容。
對此，甜品店陳姓業者表示，雙皮奶會爆炸是因為學徒操作不當，當時他把雙皮奶放進微
波爐加熱時，原本只能加熱2分鐘，但學徒卻加熱了3分鐘，因此造成蛋裡的水分瞬間變成
高溫蒸發，內部高壓的水蒸氣積著無法發散，所以才會在客人一挖之下發生爆炸，目前已
把窩蛋雙皮奶下架、將對受傷客人負責到底。
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://www.ettoday.net/news/20180410/1147677.htm
5.備註:
厲害呀！連甜點都會爆炸。