現代機械越來越發達
所以像麵條要捏 要打 要拉
機器可以控溫抓濕度 可以控時間抓力道
但機器已經做到這種程度了
為何手工麵條還是屌打機器做的麵條?
如今天點中餐還是找手工麵的店家來外送~~
不知道手工麵條到底含有什麼秘密~
求解