都市傳說:到新的地方最不雷的就是當地的滷肉飯/肉燥飯了
但聽說好像地方風情大不同是嗎?
肉燥飯 = 肉燥(肥肉丁、瘦肉丁)+ 飯
滷肉飯 = 肉燥飯 + 大塊滷肉(肥肉多)
控肉飯 = 肉燥飯 + 大塊控肉(瘦肉多)
v.s.
肉燥飯 = 肉燥(瘦肉丁) + 飯
滷肉飯 = 肉燥(瘦肉丁) + 滷肉(肥肉丁) + 飯
控肉飯 = 肉燥 or 肉燥+滷肉 +大塊滷肉 + 飯
搞得我好亂啊
到底是誰是南部誰是北部???
這邊的滷肉飯有的有大塊滷肉、有的沒 根本一半一半(= =)a
有沒有滷肉飯、肉燥飯、控肉飯的八卦?