作者:
sammoon (sam)
2018-05-13 01:00:47※ 引述《SnowCelery (雪芹菜)》之銘言：
: ※ 引述《wei0204 (喂~色情電話)》之銘言：
: : 如題
: : 本魯最近感覺經濟拮据
: : 所以買了電鍋 打算自行料理三餐
: : 可是啊
: : 買了電鍋之後
: : 都在蒸地瓜
: : 有沒有人有其他的電鍋食譜呢??
肥宅我一周有4-5天在煮飯啦
以下分享幾個簡單又好吃的電鍋食譜
茄汁雞肉燉飯
材料:雞腿肉.番茄.洋蔥.菇類(喜歡的蔬菜就好).白米.水
作法:
(懶人版)
1.番茄先把茄汁挖出來 番茄.洋蔥等切丁
2.全部食材放進去加水 加點鹽巴胡椒調個味 等電鍋起鍋就好
(有點複雜版)
先把雞腿的雞皮面煎上色 可以增加香氣 燉飯吃起來更好吃
再來就把上述1.2照做就好
奶油雞肉雜炊
材料:雞腿肉.洋蔥.菇類.白米.奶油
作法:
所以材料放進電鍋 等起鍋把飯扮一扮 會有濃厚的奶油香氣 就能吃了
日式雞肉雜炊
材料:雞腿肉.洋蔥.菇類.白米.壽喜燒醬(可以用醬油.味霖自己調)
作法:
所有東西放進去等他好 很懶人啦
額外補充可以增添香氣用:
蒜末.起司絲可在起鍋後加入 因為起鍋時溫度高 起司會融化在飯裡面
而生蒜末在起鍋後加入 則會增添生蒜末的辣味 多一種口感
以上都是可以一鍋到底的食譜
大概這樣