作者:
Freeven (夏舞楓)
2018-05-13 18:50:56我之前在炸雞攤打工
老闆都教我收攤前把渣撈一撈，然後拿個鐵板把油鍋蓋起來，大概一個月換一次油
炸了一個月的油都黑黑的深不見底
那我就好奇了
以龜毛聞名的日本人
他們炸東西的油也會炸到黑黑的再換嗎？
有卦否？
作者: zzzz8931 (肥宅) 2018-05-13 18:51:00
蓋
作者:
KCKCLIN (新的開始)
2018-05-13 18:51:00會
作者:
buke (一坪的海岸線)
2018-05-13 18:51:00回鍋肉王子
作者: ptt80357 (Z8) 2018-05-13 18:51:00
樓下會被肛ㄇ？
作者:
l19900513 (needagirlfriend)
2018-05-13 18:51:00肯定會，只是不會到一個月換一次這麼誇張
作者: ptt80357 (Z8) 2018-05-13 18:52:00
那多久換人肛？
作者:
Rosor (我就是城武 別再問了)
2018-05-13 18:54:00日本有很多動漫宅提供油 所以不會
作者: sharb 2018-05-13 18:56:00
老油裡有老油菌 新開一鍋都會加個ㄧ湯匙進去
作者:
buke (一坪的海岸線)
2018-05-13 18:56:00用C4
作者: bladog (bladog) 2018-05-13 19:02:00
回鍋油就是香，沒有吃不下去
作者: Nfox (Nfox) 2018-05-13 19:08:00
麵粉團下去 油會更清澈
作者: ter2788 (詹阿獺) 2018-05-13 19:10:00
會 不要懷疑有的店甚至會昨天油加新油繼續用
作者: coolrgin (超級奶爸爸) 2018-05-13 19:35:00
無聊日本人也是人
作者:
ymcaboy (水城)
2018-05-13 19:40:00一個月換一次有夠垃圾
作者:
Kakehiko (用localizer晾衣服)
2018-05-13 19:42:00美國也會 看過節目上介紹的漢堡店 油用了一世紀