※ 引述《saiulbb (Becky♪#是我的拉!)》之銘言:
: 各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪喔!!!
: 就是阿小魯熊熊想到一個疑問的問題想問問大家,
: 大家都知道阿有不少大學裡面有專門在賣鬆餅的小攤,怕被說是廣告就不說店名了,
: 像是台大阿、交大阿、中央阿都有專門在賣鬆餅的攤子,
: 常常很多人在假日去大學踏青,把大學當公園野餐,吃吃鬆餅好不愜意
: 小魯比較好奇的是專門在做鬆餅的鬆餅機拉,
: 鬆餅機是不是除了做鬆餅就沒辦法做別的料理了?
: 因為阿鬆餅機裡面有很多凹凸不平的洞洞,除了鬆餅麵粉糊好像也沒辦法放別的下去?
: 鬆餅機是不是除了做鬆餅外沒有別的用途了?
: 有沒有鬆餅機除了做鬆餅外還有沒有別用途的八卦啊?
我遇過大陸東北人拿鬆餅機烤餃子的,還能拿來做烙餅,還有像雞排啊排骨啊,只要你不介意烤出來一格格,也能拿來烤一些排狀的肉類。
煎餅也可以,像那種冷凍蛋餅可以整塊丟下去烤,烤出來也很香。
自製蛋餅也可以,簡單食譜:
麵粉+太白粉+地瓜粉+水
比例1:1:1:1
少許鹽,不介意可以加點味素,蔥花,攪一攪,適量放到鬆餅機烤,看到固定成型,顏色半透明之後就可以吃了。