如題
你給我注意聽好,我的料理是嫩煎板腱佐時蔬,就是牛排配上炒蔬菜。將牛排用鑄鐵鍋煎
得外酥內軟,旁邊另開炒鍋快炒甜椒、洋蔥,不但要考慮牛排的厚度及下蔬菜的時機,溫
度及翻面時間的調節也需要高度的技術跟經驗的。
鮮嫩多汁的板腱牛肉,經油煎之後,其香味立即倍增,堪稱人間第一美味,搭配特製醬汁
來食用,味道更是妙不可言。
https://i.imgur.com/egmWpQ4.jpg
有沒有卦?
作者:
jj1379746 (充電五分鐘,通話兩小時)
2017-05-17 21:18:0050收
作者:
tyrande (泰蘭德)
2017-05-17 21:18:00所以說 你的醬料呢?
作者:
iamgugu (靠考啊)
2017-05-17 21:18:00擺盤 out
作者:
Marzzze (Marzzze)
2017-05-17 21:18:00就算夜市賣一百 看都不看一眼
作者:
beontop (站在頂端)
2018-05-17 21:19:00擺盤有待加強
作者:
cul287 (希悠)
2018-05-17 21:19:00來雷的吧
作者:
nayaya (naya)
2018-05-17 21:19:00裡面長怎樣
作者:
Iakane (安)
2018-05-17 21:19:00彩椒牛排
作者:
NotLuo (肛裂彩芽)
2018-05-17 21:19:00吃牛排淋什麼鬼醬汁
作者:
frozenmoon (劉備傳æ£å¼å‡ºç‰ˆ)
2018-05-17 21:19:00你有舒肥嗎
作者:
cattgirl (小喵超愛合購)
2018-05-17 21:19:00可以嫁給我
作者:
chengcti (版主請投我一票!)
2018-05-17 21:20:00板腱便宜但是會煮就不錯 要放著讓裡面靠餘溫加熱 鎖住湯汁 加點蒜片
作者:
nayaya (naya)
2018-05-17 21:20:00切開來粉紅色我願意400收
作者:
kiske011 (風一樣的男子)
2018-05-17 21:20:00我試吃看看再說
作者: purin3333 (小波) 2018-05-17 21:20:00
菜要煮得好很容易 要每次都保持同樣水準比較難
作者:
qw530817 (Aveヽ(o↗Д`o)ノ)
2018-05-17 21:20:00外帶謝謝
作者: zzro 2018-05-17 21:20:00
配色上 多幾個蘆筍跟花椰菜看起來會好一點
作者:
hh800315 (lonetime)
2018-05-17 21:21:00沒麵 偽物
作者:
love0504 (中壢方文山)
2018-05-17 21:21:00沒醬汁 0分
作者:
nayaya (naya)
2018-05-17 21:23:00肉什麼等級的
作者: w76530 2018-05-17 21:23:00
牛排沒切直接0分
作者: westhaown 2018-05-17 21:24:00
沒切面是要評三洨分喇 0000000000000
作者:
pdz (披低)
2018-05-17 21:25:00還行
作者:
cloudstr (ハートレス)
2018-05-17 21:30:00板腱... 怎麼會以為這種部位的肉是天下第一美味
作者: kantantantan (專發優文) 2018-05-17 21:30:00
餓了
作者:
cloudstr (ハートレス)
2018-05-17 21:31:00會買板腱只是因為便宜吧
作者:
i689tw (cylinlin)
2018-05-17 21:35:00想尻一發在上面