[問卦] 白木屋倒閉之分析

作者: squard (sun)   2018-05-19 23:28:13
白木屋的蛋糕是屬於價位偏高,主要的消費客群是鎖定中產階級的上班族
所謂中產階級就是公務員、科技業的工程師、金融業等,目前台灣的主力
消費族群是六、七、八年級出生的這群消費客群,但是有這麼多的消費者
為何白木屋還會倒閉呢?原因就是我們雖然是社會上最主力的消費客群
但是同時也是薪水最低的一群,七、八年級的薪水有八成的人月薪不到五萬
然而你確要這八成的人去消費高價位的蛋糕,當然消費不起阿
白木屋倒閉的現象,我希望能夠讓老闆們知道,台灣的中產階級消費力道已下降
代表走高訂價路線的策略是不適合的,你總不能一直靠20%的有錢人來支撐消費吧
台灣的消費主力還是要靠中產階級支撐才是正確方向,但是台灣的人才目前一直
選擇離開台灣,目前在中國工作的人有"二百萬"的台灣人,未來將一年比一年增加
政府的解決對策是用新經濟移民政策來補足這流失的二百萬人的缺口,但是這些外勞
真的會去消費像白木屋這種高價位的蛋糕嗎?其實不會,這些外勞很節省的,他們很多
把錢省下來寄回老家,存久了,可以回家鄉買房子。
台灣目前經濟會這樣,都是台灣人造成的,自己拿石頭砸自己的腳,少數的有錢人
拚命的炒房,造成年輕人沒有希望,大量的出走,這些出走的人,很多都是四大畢業
有些還是念到四大的研究所,原本這些人可以是台灣的中產消費主力,現在卻變成
外勞滿街跑,這樣因為高房價造成的經濟惡性循環,真的有比較好嗎?
我相信,台灣再過五年,會有更多的人出走台灣,政府你不能頭痛醫頭,腳痛醫腳
最基本的問題,高房價+低薪+高工時,要對症下藥阿
高房價要怎解決呢,就是提高持有成本,重課稅,讓房價快速崩盤
日本敢這樣做,為何台灣不敢呢?
台灣已經一腳踏進棺材了,剩下一腳正準備踏進去
如果中產的問題再不解決,然後一昧要保護少數的20%有錢的投資客、政客、慣老闆
那麼台灣很快的會進入均貧的時代
少子化會更加嚴重,
白木屋這種案例我相信之後不會只有一家,當中產消費力減少之後,會陸續愈來愈多
家這種走高單價路線的發生倒閉潮。
作者: HateAnus (討厭從後面來)   2017-05-19 23:28:00
成為第一個說讚的人.
作者: ceiba5566 (Ceiba56)   2017-05-19 23:28:00
當你個版發文嗎?
作者: b643125 (lemoncloud)   2017-05-19 23:28:00
您覺得這個真讚
作者: abian (abian)   2018-05-19 23:29:00
要在倒閉前分析
作者: ken90007 (hirohito)   2018-05-19 23:29:00
共三小,就只是自己訂價太高又沒特色而已
作者: GonVolcano (火山君)   2018-05-19 23:29:00
沒卦還問卦
作者: fufufugogogo   2018-05-19 23:29:00
60
作者: ceiba5566 (Ceiba56)   2018-05-19 23:29:00
還真專業啊 那Lady M怎麼沒倒閉啊?廢文
作者: EricTao   2018-05-19 23:29:00
老闆管你吃不起白木屋? 吃全連蛋糕ㄅ你
作者: danish (丹)   2018-05-19 23:30:00
你可以賣掉爸媽的房地產,變成有錢的中產階級
作者: iowaska (無牽無掛)   2018-05-19 23:30:00
留言 分享
作者: stevenkuo (Stev)   2018-05-19 23:30:00
蛋糕不夠創新。不信去信義區看看
作者: wangman (不要厭我)   2018-05-19 23:30:00
優質
作者: cattgirl (小喵超愛合購)   2018-05-19 23:30:00
棺啦 肝
作者: KujiraKun (沙文肉棒苦激辣睏)   2018-05-19 23:30:00
對有錢人來說 白木屋也不是啥高檔貨......
作者: keria (不可預設立場)   2018-05-19 23:30:00
店名就說明了一切啊!跟一直認為房地產還會漲的白痴一樣!
作者: danish (丹)   2018-05-19 23:31:00
倒閉的原因應該是有更多能力很強的中產階級去開蛋糕店了
作者: ryan0222 (也無風雨也無晴)   2018-05-19 23:31:00
小老百姓就是天真,讓建商倒,就等於有一堆銀行呆帳
作者: kuliko (kuliko)   2018-05-19 23:32:00
不好吃品牌疲乏,很多甜點店也是不便宜啊
作者: ryan0222 (也無風雨也無晴)   2018-05-19 23:32:00
這群人都是政府的好朋友,選舉都要靠這些衣食父母
作者: smallGGgirl (ㄏㄏ)   2018-05-19 23:33:00
廢話一堆...就是CP值太低
作者: ryan0222 (也無風雨也無晴)   2018-05-19 23:33:00
你勞工低薪,沒蛋糕吃,買不起房子,關我什麼事
作者: aegis790516   2018-05-19 23:33:00
很多人並沒有永續經營的觀念,只看得到眼前的有錢衝
作者: bole (勇者小時候)   2018-05-19 23:34:00
資進黨政府資方的代表,沒辦法啦
作者: ryan0222 (也無風雨也無晴)   2018-05-19 23:34:00
反正你還不是得投給我,囉哩八嗦,滾去領你的22k
作者: KujiraKun (沙文肉棒苦激辣睏)   2018-05-19 23:34:00
CP值太低+1 事實上他現在才倒我比較驚訝
作者: Hohenzollern   2018-05-19 23:34:00
從更換經營者就沒特色了 而且小吃大又沒本錢挺過市場循環
作者: ryan0222 (也無風雨也無晴)   2018-05-19 23:36:00
消費力道下降?很簡單,用黑心食材,就有一堆俗又大碗
作者: sid3 (bluewind)   2018-05-19 23:36:00
這也可以扯到房價 資產增值對大家是好事
作者: ChungLi5566 (中壢56哥)   2018-05-19 23:36:00
錯了 台北一堆6寸破1500的蛋糕
作者: ryan0222 (也無風雨也無晴)   2018-05-19 23:37:00
的小確幸了。你們不是吃慣了,一堆CP值高的路邊美食了
作者: deangod99 (未來光)   2018-05-19 23:37:00
廢話太多不就市場機制 就產品不值那個價大家不買單
作者: Huaaaa (花花鵝)   2018-05-19 23:38:00
蛋糕這麼貴是要買屁喇
作者: ryan0222 (也無風雨也無晴)   2018-05-19 23:38:00
窮人就滾去買你的12元麵包,買一送一的大杯奶茶
作者: ChungLi5566 (中壢56哥)   2018-05-19 23:38:00
現在要活下去就是多接彌月蛋糕 或是開麵包店
作者: Hohenzollern   2018-05-19 23:38:00
房子提高持有成本有洨用 找人頭戶就可規避
作者: takechance (dfs)   2018-05-19 23:38:00
說真的,吃蛋糕客群很多都去85度C那種
作者: domodesty ( 每天都是美好的)   2018-05-19 23:39:00
人才往 有前途的一方流 有錢有人 有錢好辦事
作者: KujiraKun (沙文肉棒苦激辣睏)   2018-05-19 23:40:00
你要是吃過白木屋 也不會覺得他用料多好的...
作者: ericpan6868   2018-05-19 23:40:00
看樣子都是22k惹的禍
作者: ryan0222 (也無風雨也無晴)   2018-05-19 23:41:00
說個笑話,政府都帶頭惡搞,台灣未來幾十年的能源政策
作者: KujiraKun (沙文肉棒苦激辣睏)   2018-05-19 23:41:00
你吃過 無二 穿石 可以再評價他是不是"路邊美食"
作者: JJ66666 (J56)   2018-05-19 23:42:00
大不了統一而已 怕啥
作者: KujiraKun (沙文肉棒苦激辣睏)   2018-05-19 23:42:00
這跟消費力道根本沒關係...
作者: bighorse0   2018-05-19 23:42:00
覺得他倒只是因為被淘汰
作者: gekkou (X 1106)   2018-05-19 23:43:00
不夠潮, 帶妹去吃ladyM跟吃白木屋,當然選ladyM
作者: SamDalembert (FA)   2018-05-19 23:45:00
就作生技的不會經營食品烘焙 當初硬要花大錢買
作者: PhilHughes (總有一天回先發)   2018-05-19 23:45:00
藍綠議員聯手調低台北囤房稅,應該讓那些人落選
作者: SamDalembert (FA)   2018-05-19 23:46:00
反正股市投入的熱錢多 亂買亂虧也不賠自己的錢
作者: NoNuclear (學店菜比八)   2018-05-19 23:47:00
幫補
作者: Hohenzollern   2018-05-19 23:48:00
說定位高價位鎖定中產階級不覺得你的分析一開始就怪嗎
作者: SamDalembert (FA)   2018-05-19 23:48:00
生技母公司就是當副業想斷尾 糟蹋了一個品牌
作者: Hohenzollern   2018-05-19 23:50:00
按照你說的明知道只有中慘階級還鎖定他們 那倒閉真的活該找死
作者: jdklas (我想放假阿....)   2018-05-19 23:52:00
照這邏輯 高價餐廳早就倒光了 事實就是沒有好的行銷
作者: alladult (alladult)   2018-05-19 23:52:00
85℃沒倒,代表大家收入很高,照你的理論
作者: jdklas (我想放假阿....)   2018-05-19 23:53:00
為什麼哈根貴到靠背不會倒
作者: Hohenzollern   2018-05-19 23:54:00
見微知著不是用在這案例 生技公司投資不覺類似當年的胖達人要上市炒股嗎

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