其實我對於很多麵包師父敢出來開店也是充滿敬意。
現在麵包店是很競爭的。
低標就是7-11、全家的麵包。
如果做的比他們難吃，基本上就別混了。
為何人家不去便利商店買就好，要買你的麵包。
所以其實很多麵包師父開店都經營得很辛苦。
我是覺得拉，功夫不到那邊，就老老實實去給人家請就好。
這樣還腳踏實地一點。
又，如果說連自己開的麵包店都無法生存，
我是不懂還要開烘焙教室要幹麻。
我有錢要學烘焙，會跟一個自己開麵包店卻無法生存的人學嗎？！
這不是很簡單的道理嗎？！

挫青賽麵包會失傳

真的開麵包店比不過超商只能等死

可惜統一麵包商標已經被註冊走了 不然

看他2017 fb 麵包賣相沒那麼差啦 就普通

想想基德吧 Double Crust~~~~~~

這麵包有統一價值，中國夢，反台獨，跟一般的不一樣

可以去註冊統一台灣麵包啊 說不定又有智障看名字去捧場呢

92麵包

青色膏狀噁噁的麵包，你不去學，做得出來嗎？

很多麵包店都不敢公開"麵粉產地" 所以我怕被參雜中國貨反而少去傳統麵包買(並非師傅技術不好 而是食安憂慮)

你吃不吃麵條?