Re: [問卦] 台北拉麵哪幾間比較好吃

作者: e2167471 (喬妹)   2018-05-22 13:33:27
我大學時,很喜歡吃那種濃鹹到爆的拉麵
「哇 原來日本拉麵這麼特別」
哪幾間我就不說了,大家吃過的心裡有數
有幾間的湯頭還是那種濃到幾乎是牙膏狀的,我也不懂為什麼以前吃得下去
後來去了幾次日本,吃了好幾間拉麵
不是都吃連鎖的喔,常常就近我家巷口拉麵店就直接推門進去了
覺得日本口味還是跟台灣的有點不同
回台灣之後,就再也吃不下那種濃鹹拉麵
有人會說,台灣很多拉麵都是日本來的啊,哪裡不道地了
那種拉麵都是連鎖,基本上都是用超極端的口味來作為噱頭
老實說,在連鎖店裡面,一蘭拉麵的口味是很接近日本的我家巷口拉麵的
大家都很瞧不起一蘭,都說一蘭是觀光客在吃的
是沒有錯啦,問題你在台灣想吃滷肉飯一定會去鬍鬚張或鄧師傅嗎
你在台灣想吃小籠包就要去鼎泰豐嗎
本地人當然都馬吃我家巷口
但是你要用日本人不吃一蘭,來說一蘭的口味不是日本人的口味
就真的有點觀光看世界了
回歸本文,推個科技大樓站的小川拉麵
※ 引述《cfchee (狂風來襲)》之銘言:
: 安安 八卦版的肥宅們
: 現在正值中午剛好是吃午餐的時候
: 本瘦宅想去吃個拉麵
: 不知道大家有沒有推薦的店
: 本人只知道鷹流跟鬼金棒比較多人推
: 其他的就不清楚了@@
: 有沒有台北拉麵哪幾間必吃的卦啊?
:
作者: caesst85149 (cajhwunc)   2018-05-22 13:35:00
日本人不吃一蘭 這種說法到底是哪個門外漢造謠的
作者: CYL009 (MK)   2018-05-22 13:36:00
一蘭也蠻濃稠的啊 但是比起其他是算還好啦
作者: Howard1420 (咎人)   2018-05-22 13:37:00
應該說對日本人來說是"普通",所以才會覺得不用特別去吃吧
作者: PONANZA (電王)   2018-05-22 13:37:00
一蘭濃稠的話 那有些日本拉麵已經是非牛頓流體了...
作者: HayamaKami (羽山守)   2018-05-22 13:39:00
小川中下而已吧 剛開吃過一次就覺得們很好吃 最近又再去吃一次還是一樣 叉燒太爛又薄 湯頭也沒很入味
作者: chevy123orz (chevywei)   2018-05-22 13:41:00
偷偷推士林的道樂屋台 大概一週去1-2次
作者: y800122155 (@__@)   2018-05-22 13:51:00
一蘭就日本麥當當啊 會吃是一回事 好不好吃是另一回事

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