我大學時,很喜歡吃那種濃鹹到爆的拉麵
「哇 原來日本拉麵這麼特別」
哪幾間我就不說了,大家吃過的心裡有數
有幾間的湯頭還是那種濃到幾乎是牙膏狀的,我也不懂為什麼以前吃得下去
後來去了幾次日本,吃了好幾間拉麵
不是都吃連鎖的喔,常常就近我家巷口拉麵店就直接推門進去了
覺得日本口味還是跟台灣的有點不同
回台灣之後,就再也吃不下那種濃鹹拉麵
有人會說,台灣很多拉麵都是日本來的啊,哪裡不道地了
那種拉麵都是連鎖,基本上都是用超極端的口味來作為噱頭
老實說,在連鎖店裡面,一蘭拉麵的口味是很接近日本的我家巷口拉麵的
大家都很瞧不起一蘭,都說一蘭是觀光客在吃的
是沒有錯啦,問題你在台灣想吃滷肉飯一定會去鬍鬚張或鄧師傅嗎
你在台灣想吃小籠包就要去鼎泰豐嗎
本地人當然都馬吃我家巷口
但是你要用日本人不吃一蘭,來說一蘭的口味不是日本人的口味
就真的有點觀光看世界了
回歸本文,推個科技大樓站的小川拉麵
※ 引述《cfchee (狂風來襲)》之銘言:
: 安安 八卦版的肥宅們
: 現在正值中午剛好是吃午餐的時候
: 本瘦宅想去吃個拉麵
: 不知道大家有沒有推薦的店
: 本人只知道鷹流跟鬼金棒比較多人推
: 其他的就不清楚了@@
: 有沒有台北拉麵哪幾間必吃的卦啊?
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