[問卦] 為何拉麵在台灣會成功?

作者: Festo (Festo)   2018-05-27 21:21:53
我發現日本人來台灣開店,
好像只有拉麵店明顯成功率極高。
其他店好像成功率就一般般。
比方說壽司店吧。
一般人想到壽司,會去濱江魚市、三井...這些台灣人開的壽司店。
日本人開的煎餃店我也不覺得特別成功。
炸蝦蓋飯店有的成功,有的失敗。
日式洋食最明顯,我沒看過任何一間成功的。
好像就拉麵店,成功率極高。
請問,這是為何呢?
作者: messigoal10 (亮亮)   2018-05-27 21:22:00
好吃
作者: metallica007 (超帥城伍是我)   2018-05-27 21:22:00
凸( ゚д゚)凸跟風
作者: YU0121 (愛玉冰™)   2018-05-27 21:22:00
明明越南河粉才比較適合台灣的天氣 可惜緯度太高 不潮
作者: wtfman (小宇)   2018-05-27 21:22:00
樓下是怎麼在肛門界成功的?
作者: disgusting (噁心)   2018-05-27 21:22:00
告死你
作者: brad84622 (brad84622)   2018-05-27 21:22:00
因為台灣人媚日 拉麵好ㄘ
作者: zxc8424 (HuGuu)   2018-05-27 21:22:00
不用搭飛機去日本就能吃到"正統"拉麵味道的店家
作者: fanrei (我不孤獨)   2018-05-27 21:22:00
你的成功定義好像怪怪的XD
作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)   2018-05-27 21:23:00
就台式拉麵啊,和陽春麵有87%像
作者: ghgn   2018-05-27 21:23:00
台灣是日本前殖民地 正常
作者: hitsukix (胖胖)   2018-05-27 21:23:00
台灣人很愛吃麵啊,麵店超級多
作者: peachnest   2018-05-27 21:23:00
拉麵料少但質純,
作者: shenmue1001 (地獄傀儡師)   2018-05-27 21:23:00
因為台灣人熬出來的湯頭真的差一大截
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2018-05-27 21:24:00
...吉野家:
作者: hitsukix (胖胖)   2018-05-27 21:24:00
喔 對 我超愛吃越南河粉 調味跟傳統菜市場超搭
作者: Laevateinn (救世劍)   2018-05-27 21:24:00
日本洋食不就摩斯?
作者: wang1b (唯i廢文<3)   2018-05-27 21:24:00
不成功很難
作者: a8521abcd (Cage)   2018-05-27 21:24:00
薩利亞算成功吧
作者: SidMax (吼吼吼~~~)   2018-05-27 21:24:00
職人 手工 嚴選 日本 =潮
作者: fanrei (我不孤獨)   2018-05-27 21:25:00
洋食條通有二間生意不錯,你大概太情弱吧
作者: SidMax (吼吼吼~~~)   2018-05-27 21:25:00
還有很多主打每日50碗限量,搞的好像嚴選品質似的
作者: Tchachavsky (柴)   2018-05-27 21:27:00
越南河粉 台灣竟然沒紅 才奇怪
作者: open6tohim (開個六給他)   2018-05-27 21:27:00
你說的是平價店吧 一些高價的日式料理可是很火的
作者: nextpage (內濕配舉)   2018-05-27 21:28:00
日本各種原裝湯頭很棒啊,千萬別吃台灣調淡版
作者: Tchachavsky (柴)   2018-05-27 21:29:00
越南河粉 那個辣 還有蒜頭 魚露 真的超好喝
作者: open6tohim (開個六給他)   2018-05-27 21:29:00
越南小吃店其實巷子裡面很多 只是都小店啊 沒啥記憶點
作者: abellea85209 (阿比利亞)   2018-05-27 21:31:00
好吃
作者: muzik (fin)   2018-05-27 21:31:00
越南河粉是不是還有分美式跟越南本土的啊?
作者: open6tohim (開個六給他)   2018-05-27 21:32:00
應該是法式吧 本土的話北越跟南越記得口味也有差
作者: akito7039 (Akito)   2018-05-27 21:33:00
牛肉麵110 掛個拉麵招牌可以賣到22 0 有夠好薛
作者: Tchachavsky (柴)   2018-05-27 21:34:00
PHO跟越南法國麵包 真的好吃 不過看店家手法河粉都會燙過的肉片 超好吃
作者: frozenmoon (劉備傳正式出版)   2018-05-27 21:35:00
越南河粉更成功好嗎,只是沒像拉麵店這麼潮,新聞會報
作者: heat0204 (heat)   2018-05-27 21:35:00
河粉口感差 沒人愛吃
作者: MAX777 (跑堂小二)   2018-05-27 21:35:00
台灣人的第二主食就是麵阿
作者: tFDA (tFDA)   2018-05-27 21:35:00
日式煎餃不好吃
作者: Qoood (嘿嘿嘿)   2018-05-27 21:38:00
最近超熱越式真的很適合
作者: confri427 (輔導)   2018-05-27 21:38:00
拉麵是男子漢的料理,像那些炸雞要剝皮鹽酥雞要瀝油的
作者: hcc570910 (MJ)   2018-05-27 21:40:00
越南河粉+1
作者: opengaydoor (開甲門)   2018-05-27 21:40:00
河粉超難吃的 給我閉嘴
作者: open6tohim (開個六給他)   2018-05-27 21:41:00
薩莉亞之前吃過 是很便宜 選擇也多 但就有點油
作者: urban01 (籤率~)   2018-05-27 21:43:00
因為台灣的麵食文明很低劣
作者: yannicklatte (Brandy)   2018-05-27 21:45:00
越南春捲才讚啦!
作者: Yee23 (han)   2018-05-27 21:46:00
我都吃越南新娘
作者: allenatptt (Allen)   2018-05-27 21:50:00
好ㄘ
作者: bathilda (bat)   2018-05-27 21:51:00
便宜啊,其他日式料理cp值太低
作者: YSJ543 (勝利組的人生)   2018-05-27 21:52:00
其實吃久了真的會膩 佩服照三餐去吃的
作者: well0103 (Texas Flood)   2018-05-27 21:53:00
拉麵在全世界都很成功,你應該要問個比較冷門的吧
作者: elfish123 (ZEXD)   2018-05-27 21:55:00
越南河粉超難吃
作者: minicoke (GGcola)   2018-05-27 21:55:00
蠻好吃的 只是很貴真的會膩 特別是堅持吃最原味的話
作者: tokyoto (東京京都)   2018-05-27 21:58:00
因為台灣人平常也吃麵 換個湯頭和麵體而已 接受度比較高
作者: yongguo (麵包君)   2018-05-27 21:58:00
河粉不錯,只是正統未改良的原味,調味上通常不適合台灣人普遍的口味
作者: sg1987 (治作)   2018-05-27 21:59:00
便宜好吃又能吃很飽 爽

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com