中時電子報
玉荷包「人助」 佛光山代賣50萬斤
農民會種植卻不懂行銷，佛光山位於大樹玉荷包故鄉，2012年起辦國際水果節，敦親睦鄰
幫鄉親賣玉荷包，師父們「佛心來著」，不似盤商誇張殺價，且歷年採購玉荷包數量都很
驚人，為農民創造穩定收入，尤其價格崩盤時更是及時雨。
寺方表示，舉辦活動純粹是協助農民，佛光山沒賺一分利潤，前2年玉荷包減產不需促銷
，活動就暫停，今年盛產，寺方再度力挺，前後替農民銷出50萬斤玉荷包。
佛光山開山宗長星雲法師曾撰文敘述這段幫忙農民的過程，提及和當年高市農業局長、現
任副市長蔡復進談到遇上天災，果農心血付諸東流，他於是決定試辦「國際水果節」，以
市價向農民購買荔枝，邀信徒、別分院以原買價幫忙推銷。
為了實際幫助農民，星雲法師要求所有購買者把款項直接交付農民，佛光山只扮演橋樑，
提供通路、協助服務，也囑咐弟子不准和農民討價還價，果農感念在心，前幾年甚至有人
對外宣稱自己的玉荷包是聽佛經、澆大悲水長大的。
不過，靠天、靠人還是不如靠自己！高雄旗山第二代蕉農郭泰呈開發抗性澱粉、香蕉米零
嘴等加工品，尤其抗性澱粉符合現代人養生、瘦身需求，日前在東京食品展廣受好評，正
在整備的新工廠未來每週可處理10噸青香蕉，為香蕉增加穩定的消化管道。
此外，郭泰呈聯合高雄、屏東、南投蕉農拓展外銷日本、中國大陸，今年香蕉外銷量提升
20％，預計出100個貨櫃約1560公噸，他說，農民要自立自強，創造產品差異化外也要緊
盯政府政策性補助，例如農糧署補助外銷大陸運費，搭上順風車就能大幅減少成本。
http://www.chinatimes.com/newspapers/20180531000605-260114