※ 引述《me12cm (飄飄長髮)》之銘言：
: 建議你最好不要再去吃那幾間了
: 我看你好幾張照片
: 根本都還沒熟 太生了 這樣很腥...
: 都流出血水了 代表根本還太腥
: 基本上要煎牛排
: 可以點個幾分熟
: 但最基本基本的 就是至少血水要沒有...
: 夜市牛排一堆就是這種...血水一大灘還敢送上來 看了就想吐
: 這種吃多了會有寄生蟲 吃夜市的人根本沒在怕
: 直接喝血水... 你乾脆去抓一頭牛來啃好了
: 血水吃飽吃滿
: 少吃這種 不然就換一間店吧...
: 連牛排都沒辦法好好處理 肉眼就看得出來...
: 這種師傅我看回去當學徒好了
: 當當打工仔還可以
我完全同意你的看法，牛排就是要熟
像我吃牛排的時候，為了怕煮不熟，都把他弄成牛肉片，然後加青椒下去一起炒
這樣不但有蔬菜感，而且營養也比單吃牛排還有均衡，要味道重一點還可以加辣椒加蒜
推薦給大家參考參考