※ 引述《Mario5566 (mario)》之銘言:
: 大家好
: 每次端午節一定都會有人戰南北粽,
: 也都分不出個高下,
: 也一定會有人說北部粽就是油飯,
: 但問題是這2種食物一定不一樣,
: 那問題來了,
: 北部粽跟油飯到底哪個比較好吃?
: 這個總分得出高下了吧?
: 有卦否?
油飯比較好吃
北部粽有時候都還會再拿去蒸過
悶在粽葉裡面的油飯就會變得濕濕軟軟
油的感覺就會更加強
口感還挺噁心的.....
但油飯就還好
沒有被粽葉悶過
吃起來就乾爽很多
油膩感也不會這麼強
糯米的顆粒也比較分明一點
吃油飯就好了
為什麼要包在葉子裡面
莫名其妙