[新聞] 南部粽連二年強壓北部粽 網友討論最夯粽子

作者: Waitaha (Waitaha)   2018-06-11 02:23:54
南部粽連二年強壓北部粽 網友討論最夯粽子
2018/06/10 11:19
下週一就是端午節,不少家庭應該已提前張羅應景粽子,網路聲量大數據分析平台《
OpView 社群口碑資料庫》分析網友最喜愛粽子口味,每年網友都會「戰南北」,但南部
粽連二年聲勢壓過北部粽,而討論度最高食材仍是蛋黃奪冠,其次為香菇和花生,都是傳
統配料,另自家粽也深獲民眾喜愛,高居最常吃的粽子來源之首。
《OpView 社群口碑資料庫》觀測2017年3月1日至5月27日去年端午節當日,和今年同期的
2018年3月1日至5月27日間,涵蓋臉書、Ptt、Dcard、Mobile01等全台熱門社群平台、新
聞網站超過2萬多個頻道網友討論,其中每年網友都會「戰南北」,針對北部粽、南部粽
何者較優都會掀起一波口水戰。
《OpView 社群口碑資料庫》表示,不過南部粽的網路討論聲量連續二年都小贏北部粽,
網路討論度最高,南部粽愛好者常認為北部粽根本就是「3D油飯」、「竹葉包油飯」,不
如南部粽包生米比較需要功夫、竹葉香氣重。但北部粽愛好者會批南部粽口感軟爛,撒花
生粉、淋甜醬很噁心。
至於粽子食材部分,今年討論度最高前三名是蛋黃、香菇、花生,去年則是蛋黃、肥肉、
花生,但基本上網路討論聲量最高都是傳統基本配料,常會有製作步驟和口味討論。
《OpView 社群口碑資料庫》表示,像蛋黃是由鹹鴨蛋製作而成,自製教學的討論反應熱
烈,有人認為是必備材料,卻有些人卻不能接受乾乾的口感和味道。香菇味道獨特,有些
人不能接受,並且今年有網友貼出粽子上出現蟑螂神似香菇照片,驚悚的照片引起最多回
覆,因此衝到第二名。
至於最常吃粽子的來源,調查結果也顯示近二年網友最常提到自家或親戚包的粽子,甚至
有網友表示「我對其他人的粽子還好,我只喜歡吃阿嬤包的」,這部分佔4成2。第二名才
是到小吃、市場攤販的老店購買,再來才是到連鎖的超市賣場以及飯店餐廳購買。(朱正
庭/台北報導)
https://imgur.com/ZXPfcW4
近二年粽子種類討論聲量。業者提供
https://imgur.com/NRmdTB4
粽子種類網友討論內容。業者提供
https://imgur.com/Zd3rs94
粽子食材討論聲量。業者提供
https://tw.news.appledaily.com/life/realtime/20180610/1370616/
蘋果日報
作者: tyrande (泰蘭德)   2018-06-11 02:24:00
經典戰文 每年都要來一下這討論串
作者: iovoecu (XX)   2018-06-11 02:24:00
投票啊幹
作者: aquaunder (水底下的天空)   2018-06-11 02:24:00
資料庫業配文?
作者: CS5566 (⊂(‵・ω・)⊃)   2018-06-11 02:26:00
業者是南部人機率有多少?
作者: kimifort (奇米堡)   2018-06-11 02:26:00
粽戰的討論就是要看酸評才好笑,誰跟你看正評
作者: s860134 (s860134)   2018-06-11 02:26:00
灑花生粉 琳甜醬真的很噁心
作者: kmtlikeslave (國民黨愛沐浴)   2018-06-11 02:26:00
年經文
作者: lakefox (吸貓成癮)   2018-06-11 02:27:00
網路聲量又不見得都是正面的 罵得半死也很大聲啊
作者: HiranoMiu (美宇ちゃん)   2018-06-11 02:28:00
北部粽=噴
作者: li118 (lithebest)   2018-06-11 02:28:00
自從吃過丹丹後,再也不信南部人膨風食物多好吃
作者: gamania10000 (自助旅行中)   2018-06-11 02:29:00
中部粽才是最大公約數 台灣共識
作者: drump (TylerC)   2018-06-11 02:33:00
中部粽:我咧?
作者: hyuchi0202 (被刺激到了)   2018-06-11 02:35:00
蛋黃,干貝,蝦仁,水泥,沒有這四種都是假的
作者: ArmorKing   2018-06-11 02:39:00
想要關三天是不是?
作者: Sayd20   2018-06-11 02:40:00
難吃
作者: Feketerigo (黑鶇)   2018-06-11 02:44:00
戰南北粽 誰跟你一本正經的評論 馬都狂酸順便戰南北
作者: gono56849 (Mars)   2018-06-11 02:46:00
吃過南部粽就回不去了加花生粉配上軟爛的米飯讚讚
作者: ogisun   2018-06-11 02:48:00
油飯就油飯在那邊北部粽?
作者: fuxdk (肉身入地獄)   2018-06-11 02:48:00
油飯就是北部粽
作者: wsx1678904 (哇咧QQ)   2018-06-11 02:51:00
我覺得北部油飯粽好吃多了 南部粽普通 沒有特別喜歡只是北部粽永遠有香菇是敗筆 每次都要先挑掉很麻煩
作者: friends29 (涼哥哥)   2018-06-11 03:25:00
南部粽普通 不喜歡軟軟的
作者: auxin (新一代的開山怪@@)   2018-06-11 05:03:00
南部粽好吃多了 不喜歡吃油飯
作者: data1728 (陳阿兔..^^)   2018-06-11 06:44:00
南部粽是嘔吐物
作者: JOKO58802218 (鋼鐵加魯魯)   2018-06-11 07:23:00
魷魚,花生,碎肉,鹹蛋黃,用蒸的,讚!
作者: newstyle (人生不要有遺憾)   2018-06-11 07:26:00
北部粽真的不好吃
作者: DHMC (草衙基哥)   2018-06-11 07:36:00
油飯就油飯裝什麼粽子

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